NAPRAVITE PILETINU NA DRUGAČIJI NAČIN Unesite nove ukuse sa jednostavnom recepturom

piletina u pesto sosu

Ovo je jelo siromašno ugljikohidratima, a izuzetno kremasto i bogatog okusa. Piletinu možete zapeći na tavi (ili roštilju) ili u pećnici.

Sastojci

1 kg filea pilećih prsa

130 g domaćeg ili kupovnog pesta od bosiljka

Sol, po ukusu

Papar, po ukusu

500 g cherry rajčica

Priprema

Začinite piletinu

Piletinu uvaljajte u pesto sa svake strane (otprilike dvije žlice pesta na svaki filet). Po želji začinite sa soli i paprom.

Grill

Zagrijte grill, grill tavu ili običnu tavu na srednje jakoj vatri. Pecite piletinu sa svake strane 5 do 6 minuta. Prebacite na zagrijani tanjur. Popržite rajčice dok ne omekšaju i poprime smeđu boju. Nadjenite piletinu s još malo pesta i poslužite s rajčicama.

Pećnica

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva te lim za pečenje obložite aluminijskom folijom ili papirom za pečenje. Nadjevenu piletinu ubacite u lim za pečenje, pecite 30 minuta pa ubacite rajčice u lim s piletinom. Pecite još 20 minuta dok se piletina u potpunosti ne ispeče.