#meso

Zabrana uvoza mesa iz Srbije pogurala domaću proizvodnju

Zabrana uvoza mesa iz Srbije pogurala domaću proizvodnju

Zabrana uvoza svinjskog mesa i prerađevina iz Srbije pogurala je domaće proizvođače, a posebno prerađivače, od kojih su neki već uveli drugu smjenu, ali i…

Europljani jedu meso prve klase, u BiH se uvozi III. i IV. klasa

Europljani jedu meso prve klase, u BiH se uvozi III. i IV. klasa

Zbog zastoja u izvozu goveđeg mesa u Tursku, bh. farmeri koji uzgajaju na desetine grla stoke dovedeni su u bezizlaznu situaciju. Kao moguća mjera s ciljem…

Ograničen uvoz pilećeg mesa iz Turske

Ograničen uvoz pilećeg mesa iz Turske

Po zahtjevu Ministarstva vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH, Ured za veterinarstvo BiH ograničio je uvoz u Bosnu i Hercegovinu pilećeg mesa i prerađevina od…

Otkrijte koliko dugo smijete držati meso u hladnjaku

Otkrijte koliko dugo smijete držati meso u hladnjaku

Skladištenje hrane donosi mnoga pitanja i zabrinutosti, posebno ako se radi o mesnim proizvodima. Saznajte koliko vam meso može stajati u hladnjaku bez opasnosti da…


Poljska najveći izvoznik mesa u BiH, istražuju se sumnjive pošiljke

Poljska najveći izvoznik mesa u BiH, istražuju se sumnjive pošiljke

Kad je predsjednik Udruge poljoprivrednih proizvođača i mljekara RS-a Vladimir Usorac govorio da se u BiH uvozi trećerazredno meso koje europske zemlje ne žele,…

Ne morate se više nikada zapitati: Evo koliko zapravo meso može stajati u hladnjaku

Ne morate se više nikada zapitati: Evo koliko zapravo meso može stajati u hladnjaku

Rukovanje različitim vrstama mesa može biti zbunjujuće. Komad govedine možete jesti i pet dana nakon što je pripremljeno, dok ćete od pečene piletine u tom…

Zaplijenjeno 1225 kilograma mesa nepoznatog podrijetla

Zaplijenjeno 1225 kilograma mesa nepoznatog podrijetla

Inspekcijske i carinske službe zaplijenile su na području triju dalmatinskih županija ukupno 1225 kilograma mesa nepoznatog podrijetla, pri čemu je zabranjen rad…

Ekologija laboratorijskoga mesa - Teletina bez krave

Ekologija laboratorijskoga mesa - Teletina bez krave

PROJEKT NIZOZEMSKE TVRTKE »MOSA MEAT« Laboratorijska proizvodnja mesa

Trujete se cijelo vrijeme? Saznajte može li vam tijelo probaviti meso!

Trujete se cijelo vrijeme? Saznajte može li vam tijelo probaviti meso!

Lijepi spremljeni odrezak ili sočni hamburger vrsta su hrane kojoj je teško odoljeti. Meso doista jest prepuno hranjivih tvari, no u njemu se nalazi i niz prirodnih…

Želite li smanjiti konzumaciju mesa, proteine nadomjestite ovim namirnicama

Želite li smanjiti konzumaciju mesa, proteine nadomjestite ovim namirnicama

Mnogi žele smanjiti konzumaciju mesa, no, često ne znaju čime će ga najlakše zamijeniti.

Apel građanima: Ne konzumirati meso koje nije veterinarski pregledano

Apel građanima: Ne konzumirati meso koje nije veterinarski pregledano

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske, zbog pojave trihineloze u Zvorniku...

Široki Brijeg:  Grupe lopova u kasne sate vrebaju sušnice sa suhim mesom

Široki Brijeg: Grupe lopova u kasne sate vrebaju sušnice sa suhim mesom

Nema goreg osjećaja od onog kad ujutro pođeš dodati još panjeva na vatru u vlastitoj sušnici mesa a onda se šokirate i vidite da je sušnica...

Laboratorijsko meso ima potpuno jednak okus i izgled 'originalnog' mesa

Laboratorijsko meso ima potpuno jednak okus i izgled 'originalnog' mesa

Hoćemo li uskoro zaista jesti burgere iz laboratorija?

Sam svoj kuhar: Pet trikova kako od starog mesa dobiti mekane i sočne odreske

Sam svoj kuhar: Pet trikova kako od starog mesa dobiti mekane i sočne odreske

Koliko puta vas je vilica zaboljela dok ste pokušavali sažvakati komad mesa koji se u startu činio kao da će biti mekan i sočan, a nakon pripreme se pretvorio u…

U BiH najavljeno poskupljenje kruha, mesa...

U BiH najavljeno poskupljenje kruha, mesa...

Iako ovogodišnje suše nisu utjecale na proizvodnju pšenice u Bosni i Hercegovini, doći će do poskupljenja kruha.

5 najčešćih grešaka koje radimo kad pohamo meso

5 najčešćih grešaka koje radimo kad pohamo meso

Jeftini komadi mesa su idealni za pohanje, no pritom treba znati da će dobar okus imati samo oni komadi koje ste prethodno omekšali.

Otkrivamo kako izabrati najbolje komade mesa za roštilj

Otkrivamo kako izabrati najbolje komade mesa za roštilj

Nije svejedno kako pripremate koji komad mesa jer svaka vrsta mesa zahtijeva drukčiju pripremu i način pečenja.

Koje meso je dobro za vas?

Koje meso je dobro za vas?

Iako je crveno meso na lošem glasu, nemasni komadi ne mogu povisiti razinu kolesterola, a sadrže hranjive tvari kao što su proteini, vitamin B12, željezo, niacin i cink.

Najbolji način za odmrzavanje mesa za još bolji okus

Najbolji način za odmrzavanje mesa za još bolji okus

Želite li da se odresci iz ledenice odlede na najprirodniji način, stavite ih u hladnjak i zaboravite na njih nekoliko sati. Kod ubrzavanja cijelog postupka pomoći…

Pooštrene kontrole na bh. granicama

Pooštrene kontrole na bh. granicama

Kontrola i nadzor na bh. graničnim prijelazima podignuti su na viši nivo, a na svim prijelazima sve meso koje se uvozi u našu državu kontrolira se na dnevnoj bazi,…

Afera 'salmonela'

Afera 'salmonela'

Pronađeno 42,7 tona mesa kojem je istekao rok trajanja i bez potrebne dokumentacije

Od prošle godine u BiH otkriveno 225 neispravnih uzoraka mesa

Od prošle godine u BiH otkriveno 225 neispravnih uzoraka mesa

Prema podacima o laboratorijskim analizama hrane koje su Agenciji za sigurnost hrane BiH dostavili laboratoriji za kontrolu hrane...

Kozije meso je najzdravije

Kozije meso je najzdravije

Nutricionisti tvrde da je kozije meso bolje od goveđeg ili pilećeg. Prednosti koje navode su nizak broj kalorija i smanjen nivo masti.

Čapljina:  Oduzeto 230 kg smrznutog mesa pripremljenog i oblikovanog za kebab doner

Čapljina: Oduzeto 230 kg smrznutog mesa pripremljenog i oblikovanog za kebab doner

Federalna tržišna inspekcija je, u suradnji s Policijskom upravom Čapljina, prilikom inspekcijskog nadzora roba u prometu zatekla 230 kg mesa pripremljenog i…

Bit će janjetine u Hercegovini: Nomadi vraćaju stada s područja Svinjače i Blidinja

Bit će janjetine u Hercegovini: Nomadi vraćaju stada s područja Svinjače i Blidinja

Iako je Hercegovina regija gdje janjetina uživa poziciju broj 1 kad je meso u pitanju i gdje se niti jedno okupljanje...

Široki Brijeg: U tvornici na Visokoj Glavici se odmrzlo i pokvarilo 40 tona mesa

Široki Brijeg: U tvornici na Visokoj Glavici se odmrzlo i pokvarilo 40 tona mesa

Posljednjih dana na lokaciji Visoke Glavice kod Širokog Brijega vlada nesnosan miris...

Pojeo janjetinu u Jablanici i pobjegao: Konobar ga jurio do Banja Luke

Pojeo janjetinu u Jablanici i pobjegao: Konobar ga jurio do Banja Luke

Gost iz Metkovića je stigao u restoran “Zdrava Voda” u Jablanici, sinoć oko 22:30 i naručio...

Građani BiH jedu otpad iz klaonica drugih zemalja, prošle godine uvezeno 16.900 tona

Građani BiH jedu otpad iz klaonica drugih zemalja, prošle godine uvezeno 16.900 tona

U BiH je prošle godine uvezeno 16.900 tona mesa za preradu i klaoničkih proizvoda, čija je ukupna vrijednost 37,5 milijuna KM.

Šokantno otkriće: U hamburgerima pronađeni meso štakora i ljudski DNA

Šokantno otkriće: U hamburgerima pronađeni meso štakora i ljudski DNA

Clear Labs sa sjedištem u Californiji ispitala je 258 uzoraka "mljevenog mesa, smrznutih pljeskavica...

Za pričest, krizmu i svadbe Hercegovina troši više od 200 tona janjetine, mesari rade pravi biznis!

Za pričest, krizmu i svadbe Hercegovina troši više od 200 tona janjetine, mesari rade pravi biznis!

U travnju i svibnju na području Hercegovine ili ako hoćete preciznije od Rame do Neuma i od Mostara do Kupresa najmanje 4000 obitelji napravit će obiteljsku feštu...

Stanovnici BiH godišnje u prosjeku pojedu najmanju količinu mesa u Europi

Stanovnici BiH godišnje u prosjeku pojedu najmanju količinu mesa u Europi

Stanovnici BiH godišnje u prosjeku pojedu najmanju količinu mesa u Europi. Građanin BiH godišnje jede 21,3 kilograma mesa, dok stanovnik EU za 12 mjeseci potroši…

Smeće na našem stolu: Jedemo meso koje EU ne da ni psima!

Smeće na našem stolu: Jedemo meso koje EU ne da ni psima!

Kvaliteta proizvoda od mesa, mlijeka i mliječnih prerađevina, voća i povrća kao i konditorskih proizvoda koji se svakodnevno nađu na trpezama bh. građana...

 Djelatnik mesne industrije: U hrenovke ide sve što je pokvareno i što smrdi!

Djelatnik mesne industrije: U hrenovke ide sve što je pokvareno i što smrdi!

Bivši djelatnik srpske mesne industrije Matijević, Mihajlo Čepi, objavio je snimke...

Meso smijete odmrznuti, pa opet zamrznuti

Meso smijete odmrznuti, pa opet zamrznuti

Svi smo čuli da meso koje smo jednom odmrznuli ne smijemo opet zamrzavati.

Građani BiH jedu klaonički otpad

Građani BiH jedu klaonički otpad

Na tržište Bosne i Hercegovine za deset mjeseci ove godine uvezena je više od 21.000 tona mesa za preradu i gotovih klaoničkih proizvoda, koje se svrstava u treću…

Tomislavgrad: Lopovi pokrali meso ali i vegetu

Tomislavgrad: Lopovi pokrali meso ali i vegetu

Protekle noći iz dviju sušara u Ulici kralja Zvonimira, iz kuća Lončara i Stanića, u Tomislavgradu,...

Lopovi po Tomislavgradu kradu meso pripremljeno za sušenje

Lopovi po Tomislavgradu kradu meso pripremljeno za sušenje

Protekle noći iz dviju sušara u Ulici kralja Zvonimira, iz kuća Lončara i Stanića, u Tomislavgradu, nepoznati lopovi su ukrali meso pripremljeno za sušenje.

BiH uvozi mesni otpad i od njega se prave hrenovke

BiH uvozi mesni otpad i od njega se prave hrenovke

Posljednjih dana paniku je izazvala informacija kako određene vrste mesa i mesnih prerađevina mogu izazvati karcinom, međutim, najbolji bh. nutricionist Kenan Mandra…

Samo u BiH: U bajramskoj akciji ponudili svinjsko meso

Samo u BiH: U bajramskoj akciji ponudili svinjsko meso

Uoči najvećeg muslimanskog blagdana Kurban bajrama večeras se na društvenim mrežama pojavila šokantna fotografija iz tržnog centra Bingo...

Pripremate roštilj? Ovi će vam savjeti dobro doći

Pripremate roštilj? Ovi će vam savjeti dobro doći

Chef Marin Medak i njegov restoran Rougemarin nadaleko su poznati po ukusnoj hrani poput burgera, a budući da sezona roštiljanja samo što nije počela, objasnio je…

Još jednom se pokazalo da omiljena namirnica mnogih izaziva rak

Još jednom se pokazalo da omiljena namirnica mnogih izaziva rak

Znanstvenici su došli do novih otkrića za koja vjeruju da dokazuju povezanost između crvenog mesa i karcinoma. Iako se ovo dvoje već dugo povezuje, dosadašnja…

Priča o jednom uspjehu: Hercegovački mesar osvojio Tursku

Priča o jednom uspjehu: Hercegovački mesar osvojio Tursku

Ante Pavković Šišović iz sela Rakitno kod Posušja prvi je bh. poljoprivrednik koji je nedavno u Tursku izvezao 400 tona kvalitetnog junećeg mesa...

Top 10 savjeta da postanete vrhunski majstor roštilja

Top 10 savjeta da postanete vrhunski majstor roštilja

Roštiljanje već duže vrijeme nije samo rezervirano samo za ljeto - tijekom čitave godine možemo uživati u božanstvenom okusu hrane pripremljene direktno na vatri.

Genijalan način da meso odmrznete za samo 5 minuta

Genijalan način da meso odmrznete za samo 5 minuta

Sigurno vam se barem jednom dogodilo kako ste za ručak ili večeru namjeravali upotrijebiti komad mesa koji ste pohranili u zamrzivaču. No, zaboravili ste ga na…

Zaraženo meso uvozila firma povezana s Lijanovićem

Zaraženo meso uvozila firma povezana s Lijanovićem

Nakon informacije da je firma ALPEN-MIT iz Širokog Brijega uvezla 21 tonu smrznutog pilećeg mesa iz Poljske kontaminiranog salmonelom...

Skandalozno: Građani BiH jedu meso staro više od 20 godina

Skandalozno: Građani BiH jedu meso staro više od 20 godina

Susjednu Srbiju potresa priča o mesaru i ugostitelju koji je ljudima podvaljivao meso uginulih životinja miješajući ga s otrovnim supstancijama kako bi se izgubio…

Ne piše nam se dobro: Vrijeme pogoduje najezdi kukaca, suho meso propada, pčele ugibaju...

Ne piše nam se dobro: Vrijeme pogoduje najezdi kukaca, suho meso propada, pčele ugibaju...

Ožujak nam je počeo s kišom, ali i nešto nižim temperaturama za razliku od veljače u kojoj smo imali pravo proljetno vrijeme.

McDonalds platio 'masne pare' za ovu reklamu: Pokazali nam kako se ustvari rade pileći kroketi

McDonalds platio 'masne pare' za ovu reklamu: Pokazali nam kako se ustvari rade pileći kroketi

Poznati lanac brze prehrane odlučio je snimiti jednu svoju tvornicu gdje se proizvode pileći kroketi kako bi razbili mitove o sastavu ovog popularnog jela.

Vodič za kupnju mesa: Male tajne koje će vas pretvoriti u masterchefa

Vodič za kupnju mesa: Male tajne koje će vas pretvoriti u masterchefa

Većini početnika u kuhinji najveći problem stvara odlazak u mesnicu i suočavanje s odabirom ispravnog komada mesa za planirano jelo. Kako bi riješili takve muke i…

Ovakvo meso štiti i od raka

Ovakvo meso štiti i od raka

Govedina, ali od životinja koje su bile na slobodnoj ispaši, a ne od onih koje su jele žitarice ili neku drugu za njih pripremljenu hranu, nudi niz zdravstvenih koristi.

Kupres: Smrtno stradao sušeći meso

Kupres: Smrtno stradao sušeći meso

Dana, 04.12.2013 godine u 16:55 sati djelatnici PP Kupres zaprimili su dojavu da je u sušari za meso u mjestu Otinovci, Kupres pronađeno beživotno tijelo P. J.…

Mesari podvaljuju konjsko meso! Krda konja pobijena - meso na tržištu

Mesari podvaljuju konjsko meso! Krda konja pobijena - meso na tržištu

Konji koji su prošle godine ukradeni sa planinskih pašnjaka u okolici Goražda, prema informacijama istražitelja, najvjerovatnije su završili u industriji prerade…

BiH uvela stroge kontrole za izvoznike mesa iz Hrvatske

Deseci hrvatskih tvrtki koje se bave proizvodnjom i preradom mesa i hrane za životinje od 1. srpnja više ne mogu izvoziti svoje proizvode u Bosnu i Hercegovinu...

U Hrvatskoj cijene mesa i vina će se prepoloviti od 1. srpnja?

Kad Hrvatska 1. srpnja postane članica Europske unije, njezini će građani u trgovinama kupovati skuplje cigarete, ali će telefonske razgovore i SMS poruke u…

Građani BiH meso kupuju na grame: Teletina češće začin, nego glavno jelo

S kolikom se besparicom bore bh. građani najbolje pokazuje podatak da kupuju i po 150 grama mesa!

Kupovali bravetinu, a dobili meso lisice i štakora s kemikalijama!

Više od 900 ljudi uhićeno je u Kini zbog prodaje lažno deklariranog ili zaraženog mesa u posljednja tri mjeseca,

Dotakli smo dno - iz mostarske mesnice ukradeno meso

Iz mesare "Maksumić" u ulici Maršala Tita u Mostaru jučer je ukradena veća količina mesa, potvrđeno je Feni iz MUP-a Hercegovačko neretvanske županije.

Šokantno: Pseće meso prodavali pod janjetinu?

Nakon afere s konjetinom koju su sadržavale lazanje od govedine, Veliku Britaniju trese novi skandal.

Šokantno: U BiH jedemo meso koje košta 1,10 KM po kilogramu

Dok je bh. stočarstvo na ivici ambisa, u našu zemlju uvozi se meso iz brojnih država, a vrijednost mu je često nerealno niska, što otvara pitanje koliko je zdravo…

Meso i mlijeko u bh. trgovinama prodaju se i nakon isteka roka trajanja

Meso i mesne prerađevine te mlijeko i mliječni proizvodi artikli su za koje kupci u BiH, nakon što se vrate iz trgovina, najčešće utvrde da im je istekao rok…

Lopovi ukrali suho meso i benzin

Banjalučkoj policiji jučer je prijavljena još jedna u nizu krađa suhog mesa iz sušnice.

Indija: Meso utječe da postanete loš čovjek

Vegetarijanci već odavno upozoravaju na štetan utjecaj mesa po zdravlje ljudi, ali su autori jednog indijskog udžbenika za osnovce otišli korak dalje,…

Hrvatska i dalje pojačano nadzire meso i mlijeko iz tri objekta u BiH

Hrvatska i dalje pojačano nadzire meso i mlijeko iz tri objekta u BiH

BiH, nezadovoljna pojačanim nadzorom svoje hrane na granicama s Hrvatskom zbog nedavnih loših laboratorijskih nalaza, uvodi i svoj, stroži nadzor hrane koja iz…

Zašto ljudi koji ne jedu meso žive duže?

Nedavno provedeno istraživanje pokazalo je da ljudi čija se prehrana zasniva na biljnoj bazi žive i do osam godina duže u odnosu na opću populaciju.

Enigma: Gdje je nestalo zaraženo meso i mlijeko iz BIH?

Enigma: Gdje je nestalo zaraženo meso i mlijeko iz BIH?

Hrvatska strana tvrdi da je sve vraćeno u BIH proizvođaču na uništavanje, dok bosanska strana odgovara kako im se ništa nije vratilo, niti su ikad o zaraženim…

Poslovna tajna ili zataškavanje: Građani ne smiju znati jedu li zaraženo meso

Poslovna tajna ili zataškavanje: Građani ne smiju znati jedu li zaraženo meso

Četiri velike pošiljke mliječnih proizvoda i mesa peradi iz BiH, namijenjene policama hrvatskih trgovina, »pale« su do sada na ovogodišnjim inspekcijskim…

Otkrivena grupa od 19 krijumčara mesa iz BiH i Hrvatske

Otkrivena grupa od 19 krijumčara mesa iz BiH i Hrvatske

Splitska policija i USKOK prekinuli su lanac krijumčara mesa i zatvorili jednu ilegalnu klaonicu te prijavili 19 osoba koje su, osim za "šverc" mesa, osumnjičene...

Vinjani Donji: Božo iz BiH švercao 210 kila junećih bifteka

Vinjani Donji: Božo iz BiH švercao 210 kila junećih bifteka

Božo Đ. (27) iz Vinjana Donjih uhvaćen je u ponedjeljak u švercu 210 kilograma junećih bifteka.

Vrgorac: Pokušao prošvercovati 330 kg mesa

Vrgorac: Pokušao prošvercovati 330 kg mesa

Švercanje mesa iz BiH, čini se, postalo je vrlo "unosan posao". Policajci su jučer uhvatili 53-godišnjeg Ivana R. iz Makarske s više od 330 kilograma junećih bifteka!

Kaštela: Prošvercao 3 tone mesa iz BiH

Kaštela: Prošvercao 3 tone mesa iz BiH

Tonći M. (45) iz Kaštel Lukšića bit će kazneno prijavljen zbog šverca mesa iz susjedne BiH u Republiku Hrvatsku.

Tajne dobrog roštilja i slasnog mesa

Kako bi bili što ukusniji i sočniji, piletinu i odreske prije posluživanja ostavite da odstoje desetak minuta.

Država za čovjeka: Poskupljuje povrće, mlijeko, meso i jaja

Država za čovjeka: Poskupljuje povrće, mlijeko, meso i jaja

Povrće, mlijeko, meso i jaja poskupjet će za 50 posto, a korekcija cijena moguća je već za mjesec dana, dok je na proljeće moguće i poskupljenje kruha, tvrde…

U zemlji krvi i mesa

Ovaj naslov nema veze s Lijanovićima, s čudnim likom u tamnoplavom odijelu civilne zaštite i s neobičnom kapom na glavi Jerkom Lijanovićem, prvom glavušom Stranke…

Tajna dobrog roštilja: Meso u marinadi treba stajati 24 sata

Za užitak: Piletina, svinjetina, pa čak i govedina s roštilja mogu biti mekane i slasne ako se “kupaju” 24 sata, a jedino riba može na vatru bez “plivanja”…

U BiH nema zagađene stočne hrane iz Njemačke i Nizozemske

U BiH, u jajima, mesu peradi i prerađevinama, nije registrirano prisustvo dioksina, opasnog kemijskog spoja koji se nakon unošenja nakuplja u životinjskom i ljudskom…

U BiH se uvozi meso u kojem je krijumčarena droga

U BiH se uvozi meso u kojem je krijumčarena droga

Stočari iz BiH zatražili su od državnih vlasti da zabrane uvoz zamrznutog mesa, nakon što su došli do informacije da u našu zemlju stižu tone govedine i…

Četiri posto Hrvata živi bez mesa

Prehrana bez mesa, ako je pravilna, ima brojne prednosti. Ovakim hranjenjem smanjuje se rizik od infarkta, dijabetesa, karcinoma...

Veterinari u BiH izdavali fiktivne potvrde za uvoz sumnjivog mesa

Veterinari u BiH izdavali fiktivne potvrde za uvoz sumnjivog mesa

Zbog izdavanja lažnih veterinarskih potvrda o zdravstvenoj ispravnosti mesa i mesnih prerađevina, Vlada FBiH primorana mijenjati zakon. Izdavali potvrde za uvoz ovaca…

BiH uvozi meso koje ne može ući u zemlje Europske unije

BiH uvozi meso koje ne može ući u zemlje Europske unije

Domaći mesoprerađivači koji su u posljednje vrijeme digli glas zbog prekomjernog uvoza mesa iz inozemstva i sami su uvoznici sirovog i smrznutog mesa, kao i…