Tajne najboljih uštipaka od Sinja do Hercegovine
Vrlički, sinjski, hercegovački… svaki kraj ima svoje uštipke, jelo tradicionalne kuhinje koje je nekima draže sa šećerom, a…
Najlakši kolač sa smokvama, savršen uz kavu
Sezona smokava je u punom jeku, a ova mediteranska kraljica voća odlična je baza za pripremu brzih i ukusnih kolača. Donosimo vam jednostavan recept…
Ovo je omiljeno ljetno jelo Jamieja Olivera – i izgleda fantastično
Jamie Oliver, poznat i kao „Goli kuhar“, godinama gradi reputaciju jednostavnim i pristupačnim receptima koji se lako pripremaju, ali ostavljaju dojam. Njegova kuhinja je ležerna,…
Najčešće greške zbog kojih punjene paprike ne ispadnu savršeno
Svaka kuća ima svoj recept za punjene paprike. Neki kuhari u mesnu smjesu dodaju sirovu rižu, dok je drugi tostiraju na svinjskoj masti, ali svi se slažu da nadjev mora biti sočan. Tajna slasti može…
JAKO DOBAR RECEPT Glavno mjesto na blagdanskom stolu zauzima sočna janjetina s krumpirom
Uskrs je vrijeme obiteljskog okupljanja i stola punog okusa tradicije. Nakon šarenih jaja, pogače i uskrsne šunke, glavno mjesto na blagdanskom stolu često zauzima – sočna…
NAPOLEON Jednostavna torta idealna za Uskrs
Jednostavni sastojci obično čine najbolje kombinacije okusa. Jedan takav recept zasigurno je onaj za popularnu tortu Napoleon, staru slasticu koju krase mnogobrojni lisnati slojevi i ukusna žuta…
CHEESECAKE ZA USKRS Tri recepta za desert koji će oduševiti goste
Ako ovaj Uskrs želite dašak svježine za svojim stolom, cheesecake je obvezan dio. U nastavku donosimo tri različita recepta za cheesecake. Klasični cheesecake recept Skoro sve…
SEZONA ŠPAROGA JE STIGLA Isprobajte ovaj ukusan i zdrav recept
Šparoge su povrtna biljka poznata po svojoj delikatnoj teksturi i blagom, orašastom okusu. One su sezonska namirnica, najčešće dostupna u proljeće, a mogu se pronaći u…
Donosimo brze i lake recepte koji su zaludili internet
Pronašli smo najviralnije recepte i jedva čekamo isprobati ih! U nastavku su tri kategorije koje mogu zamijeniti glavni obrok, ali biti i ukusne grickalice i užine, pa krenimo: Ne&scaron…
ISPROBAJ Savršena torta od bijele čokolade
Ova torta je savršena kombinacija kremastog, laganog i voćnog okusa – baš kao stvorena za posebne prilike poput Dana žena! Torta od bijele čokolade i malina Sastojci Za…
PILETINA ZA MUŠKARCA Savršeno jelo u marinadi od svega tri sastojka
Jeste li čuli za Man Pleasing Chicken? Riječ je o viralnom receptu s Pinteresta starom 10-ak godina koji se ponovo vraća u modu zahvaljujući društvenim mrežama, a koju je originalno na…
GOTOV ZA 5 MINUTA Ovaj je umak savršen uz burgere
Zeleni umak jednako zelenog okusa spasit će bezukusna jela, a onima koje volite dat će sasvim novu dimenziju. Za pripremu zelenog umaka trebat će vam tek toliko vremena da skupite potrebne…
SAVRŠEN UMAK Tako kremasta piletina i puna okusa
Pileći stroganoff brzo je jelo koje svojim bogatim okusom nikome neće odati da ste ga pripremili za samo pola sata. Piletina i gljive u ukusnom kremastom umaku jednako će dobro prijati i kao…
VRIJEME JE ZA SARMU Probajte sinjsku, jedna je razlika koja je čini posebnom
Meso za sinjsku sarmu, odnosno arambaše ne melje se nego sjecka, a tijekom kuhanja u glinenoj posudi ne miješa se, već se tek povremeno protrese posuda u kojoj se kuhaju. Za…
ZA VAS KOJI STE PRETJERALI Postblagdanska detoksikacija
Najbolji način detoksikacije je lagana mediteranska prehrana temeljena na cjelovitim žitaricama, obilju povrća i voća te ribi i niskomasnim mliječnim proizvodima. Kako bismo iz organizma isprali…
Inspirirajte se jednostavnim receptima koje možete pripremati s djecom za vrijeme praznika
Praznici su pravo vrijeme za okupljanje s obitelji, dijeljenje radosti i uživanje u bogatoj trpezi. I dok uživamo u svim tim trenucima, važno je da ne zaboravimo na zdravlje. Naši…
NEODOLJIVO Mini kolači kao stvoreni za zimska okupljanja
Ovi mini kolači nalik kuglofu idealan su slatki poklon za vaše najmilije, a pogotovo za gurmane. Možete ih ukrasiti čokoladnom ili šećernom glazurom, voćem, ukrasnim mrvicama …
SMOKVA I ORAŠASTI PLODOVI Keksi koji se tradicionalno pripremaju za Božić
Cuccidati su voćni keksi koji se tradicionalno pripremaju za Božić u Italiji. Riječ je o slastici s bogatim nadjevom od sušenog voća i orašastih plodova koji su omotani nježnim…
NEŠTO ZA ŽLICU Kiseli kupus i kobasice za zimske dane
Za dobar zimski ručak ne trebate puno komplicirati. Trebat će vam junetina za gulaš, kiseli kupus i nešto strpljenja da meso omekša krčkajući na štednjaku. U gusto…
JEDNOSTAVAN RECEPT Kako ispeći savršenu blagdansku pečenku
Roast beef, komad mesa koji se toliko udomaćio u hrvatskoj kuhinji da ga zovemo i rozbif podrazumijeva pečenu junetinu (od leđa) bez kosti. Pečeno meso se reže na tanke kriške pa…