Donosimo video recept za uskrsnu pincu

Donosimo video recept za uskrsnu pincu

Kada bi nas pitali što je to bez čega ne možemo zamisliti uskrsnu trpezu, sigurno bismo spomenuli pincu.

Često je nazivaju i "sirnica" iako u stvarnosti uopće ne sadrži sir.

Priprema iste nam oduvijek izgleda izazovno te bismo se često odlučili za kupovinu istih, ali nikad nisu dobre poput bakinih, zar ne?

Onda smo naišli na ovaj video recept i odlučili smo se okušati u ovom kulinarskom izazovu.


●SASTOJCI:
za 1 veliku ili 3 male pince:
350 g brašna
1/2 kocke svježeg kvasca (=20 g) ili 1 pak. suhog (=7g)
140 ml toplog mlijeka
3 žumanjka i 1 cijelo jaje
70 g šećera
60 g maslaca
prstohvat soli
na vrh noža cimeta, vanilije i korice od naranče i limuna
70 g grožđica i rum arome (opcionalno)
krupnog šećera za posipanje
1 žumanjak i 2 kašike slatkog vrhnja za premazivanje

Postupak pripreme pogledajte u nastavku.

Sadržaj se učitava...

Nadamo se da ćete uspješni pripremiti svoju pincu i oduševiti svoje ukućane.

Možete umjesto jedne velike, napraviti tri male i iznenaditi drage vam ljude. Pa zar i nije bit blagdana unijeti radost u živote najmilijih?