#krumpir

Krumpir baš nikada ne stavljajte u hladnjak!

Krumpir baš nikada ne stavljajte u hladnjak!

Niska temperatura u hladnjaku pogoduje bržem pretvaranju škroba iz krumpira u šećer pa se pečenjem ili prženjem na temperaturi višoj od 120 stupnjeva otpušta opasan…

Plavi ili ljubičasti krumpir (peruanski krumpir)

Plavi ili ljubičasti krumpir (peruanski krumpir)

Plavi ili ljubičasti krumpir (peruanski krumpir), namirnica je koja potječe iz peruanskih Anda. Riječ je o starinskoj sorti koja do danas nažalost nije pokazivala preveliki potencijal kada je uzgoj u…

Ukusno i fino: Pečeni krumpir punjen sirom

Ukusno i fino: Pečeni krumpir punjen sirom

Evo kako se sprema: Sastojci: 8 krumpira 1 crveni luk 5 kašika pavlake 150 g gauda punomasnog sira sol svježe mljeveni biber Priprema : 1. Krumpir operite i kuhajte s korom 20-30…

Donosimo male kulinarske trikove!

Donosimo male kulinarske trikove!

Meso batata može biti od bijele preko žute pa do narančaste boje, a kora mu je bijela, žuta, narančasta, crvena ili ljubičasta. Ovisno o boji, varira i okus, a slatkasti narančasti batat je fin i…

Napravite savršen pomfrit bez kapi ulja!

Napravite savršen pomfrit bez kapi ulja!

Sve što vam je potrebno su krumpir, bjelanjak i začinsko bilje po želji Ogulite krumpir, isjecite ga i uvaljajte u umućeni bjelanjak, u koje možete da dodate začinsko bilje. Tako pripremljen…

Krumpir iz pećnice: Ličke 'pole'

Krumpir iz pećnice: Ličke 'pole'

No,jednako tako će poslužiti i 'jasenički' ili bilo koji domaći iz vašeg vrta. S obzirom da imam domaći, rijetko kupujem, a 'pole' su za prste polizat. Još ako je mladi mmmmm.... …

Najviše otrova u BiH u jabukama i krumpirima

Najviše otrova u BiH u jabukama i krumpirima

...u Brčko Distriktu nalazi se i na još nekim vrstama voća i povrća. Stručnjaci ističu da se fungicid posebno može pronaći na krumpiru i jabukama, koje se 20 puta tretiraju ovom supstancom.…