Popularni kuhar pokazao kako se priprema prava hercegovačka raštika
Popularni kuhar Antonio Brajković na društvenim je mrežama podijelio recept za jedan od prepoznatljivih hercegovačkih specijaliteta – ra…
Vađenje ljubuškog ranog krumpira: 'Prije ćete doći na CT pregled nego naći radnika za dnevnicu od 150 maraka'
Vade se posljednje tone ljubuškog ranog krumpira, poznatog po iznimnoj kvaliteti, koju duguje crvenici i blagoj klimi. Centar proizvodnje ove…
U Ljubuškom posađeno oko 85 posto ranog krumpira, proizvođači sada čekaju kišu
Sadnja ranog ljubuškog krumpira ove je godine bila otežana zbog vremenskih prilika, no većina proizvođača uspjela je privesti posao kraju. Prema riječima Dubravka Vukojevića iz Udruge Plodovi…
Ljubuški rani krumpir je odlične kvalitete, ali bit će ga 30 posto manje
U srcu hercegovačke doline, gdje je poljoprivreda stoljećima temelj gospodarstva, Ljubuški rani krumpir ističe se kao jedan od prvih proizvoda u Bosni i Hercegovini koji je zaštićen…
POLJOPRIVREDA U BiH Cijene voća i žitarica rastu, krumpir i stočna hrana u padu
U posljednjem kvartalu 2024. godine, tržište poljoprivrednih proizvoda u Bosni i Hercegovini doživjelo je značajne promjene. Vrijednost otkupa žitarica, industrijskog bilja, povrća, voća…
'LJUBUŠKI RANI' Sadnja pri kraju, očekuje se dobar urod
U Ljubuškom kraju poznata je sadnja mladog krumpira, poznatog kao „Ljubuški rani“. Ovaj krumpir, koji je zaštićen i geografskim podrijetlom, u plastenicima je…
LAGANO SE TOPE Trik za najfiniji pečeni krumpir
Slasni krumpiri s okusom češnjaka i sira – možete li zamisliti nešto bolje od toga? Poslužite ovaj krumpir uz pečeni odrezak, ribu ili povrtne alternative za meso pune…
LOŠE PROGNOZE Nakon velikih poplava u ožujku, stanovnici Šipovače i Vojnića očajni
Slab urod krumpira i nestašica jedne od najomiljenijih namirnica mogli bi biti ovosezonski scenarij za stanovnike Vojnića i Šipovače. Podsjećamo da su se sredinom ožujka…
LJUBUŠKI RANI KRUMPIR Iako su pojedina polja potopljena veće štete nema, a problem je konkurencija iz Sirije
Ljubuški rani krumpir neće pretrpjeti veće štete zbog obilnih padalina koje ovih dana imamo u Hercegovini. Iako su pojedine zasađene površine pod vodom, poljoprivrednici…
SVE TREBALO ZAVRŠITI U TRGOVINAMA Na ulasku u BiH 'pao' s lukom, a onda mu našli 18 tona krumpira
Službenici Uprave za neizravno oporezivanje u Carinskoj ispostavi Šamac oduzeli su 18.000 kg krumpira koji se pokušao prokrijumčariti u Bosnu i Hercegovinu. U Carinskoj ispostavi …
PODACI S TRŽNICA Drastično porasla prodaja krumpira u BiH, prodaja cvijeća pala za skoro 90 posto
Vrijednost prodaje poljoprivrednih proizvoda na zelenim tržnicama u BiH u drugom kvartalu iznosila je 8.922.262 KM i veća je za 15,4 posto u odnosu na isto razdoblje prošle godine, podaci…
NIJE PROŠLO Pokušali uvesti truli krumpir iz Austrije u BiH
Republička fitosanitarna inspekcija je zabranila uvoz dvije pošiljke merkantilnog krumpira ukupne količine 43,3 tone podrijetlom iz Austrije, jer je utvrđeno da ne ispunjavaju uvjete…
PRIJETI NESTAŠICA Krumpir iz Ljubuškog lakše pronaći u Hrvatskoj nego u BiH
Iako smo već zagazili u mjesec lipanj, cijena mladog krumpira na tržnicama i supermarketima u Bosni i Hercegovini i dalje je visoka, između 2,5 i tri KM, kao što je bio slučaj još…
ZAVRŠENA PRIČA Jagode na otvorenom uništene, iz plastenika spašeno 10 posto
Predsjednik Udruge vrgoračke jagode Milan Franić rekao je u srijedu da su jagode na otvorenom potpuno uništene u poplavi i da su za ovu godinu "završena priča", a iz plastenika će…
PROBLEMI U LJUBUŠKOM Nedostaje radnika na poljima krumpira, dnevnice idu i do 150 maraka
Cijena rada na poljima krumpira u Vojnićima i Šipovači ove godine obara rekorde. Nakon što su prestale obilne kiše, krenulo je vađenje mladih krumpira s čijom trenutačnom…
PITALI STE SE GDJE JE Evo što se dogodilo s krumpirom koji je htjela izvesti tvrtka Nike Marušića
Federalna sanitarna inspekcija na Graničnom prijelazu/mjestu carinjenja (GP/MC) Gorica je dana 29. 12. 2022. godine zabranila povratni uvoz i naložila uništenje pošiljke bio…
VRAĆEN NAZAD U krumpiru iz BiH otkrivene visoke količine teškog metala kadmija
Kako su u četvrtak priopćili iz europskog centra za brzo uzbunjivanje u prometu hranom, analizom uzoraka u bio krumpiru uvezenom iz Bosne i Hercegovine otkrivena je prisutnost teškog…
PROLJETNA SJETVA U HERCEGOVINI Oni koji su sadili 500 kila krumpira ove godine su zasadili 50, zbog poskupljenja će ispaštati i poljoprivrednici i građani
Proljetna sjetva krumpira i ostalih poljoprivrednih kultura u Hercegovini uvelike je smanjena. Proizvođači se još nisu oporavili od posljedica pandemije, a sada su na udaru poskupljenja…
'LJUBUŠKI RANI' Završena nikad skuplja sadnja, sve će se plasirati, ali je isplativost upitna
Završena je sadnja 'Ljubuškog ranog'. Vrijedni poljoprivrednici i ove godine zasadili su 350 hektara krumpira na području općine Ljubuškog. Sadnja nikad skuplja, budući da…
PROIZVOĐAČI KRUMPIRA Prošla godina je bila dobra, a ove godine je neminovan rast cijena
Hercegovački uzgajivači krumpira u ovom razdoblju godine nabavljaju sjemenski materijal i gnojivo. To se pogotovo odnosi na velike proizvođače s područja Ljubuškog, koji će sadnju u…