Etnofest Didak - Hercegovina dobiva svoj prvi festival glazbe, tradicije, kulture i kulinarstva

Etnofest DIDAK je novi festival posvećen očuvanju hercegovačke tradicije, glazbe i kulture, koji spaja sve ljude koji cijene bogatstvo narodne baštine. Održat će se 12. kolovoza 2025. u Hercegovačkom selu u Međugorju, a posjetitelji će uživati u jedinstvenoj večeri glazbe, kulinarstva i tradicije. Ovaj događaj, u čast fra Didaku Buntiću, velikom kulturnom i obrazovnom djelatniku, postao je prava oaza za ljubitelje etno glazbe, običaja, ruha i hercegovačke kuhinje. 

“Početna ideja bila je održati naš koncert,  ali uz pomoć Matrimonio agencije to je preraslo u veliki festival. Želimo spojiti ono najljepše što Hercegovina nudi - pjesmu, običaje, hranu i gostoprimstvo. Hercegovina ima toliko toga ponuditi. Dođi da vidiš, dođi da se diviš!”  , poručili  su nam iz Etno skupine Didak.

Festival koji slavi glazbu i tradiciju

Glazbeni program Etnofesta DIDAK donosi bogatstvo narodnih napjeva i melodija koji su kroz stoljeća oblikovali kulturnu baštinu Hercegovine. Na festivalu će nastupiti glazbene skupine, među kojima su HKUD Rodoč, Liron, Harmonija disonance, HKUD Dubrave Aladinići, Jure Miloš i Ivan Barać, HKDU SV. Marko Vionica, Nikolina Violina, TS Ritam, te domaćini festivala, Etno skupina Didak. Svaka od tih skupina svojim nastupima oživljava pjesme koje govore o životu, ljubavi, borbi i vjeri hercegovačkog naroda.

Tako će HKUD Aladinići iz Dubrava, koji sa strašću čuva tradiciju, donijeti zvuke bećarca, pjesme koja je nezaobilazni dio hercegovačkog kraja. Članovi ovog ansambla naglašavaju: „Kada ste dijete iz Dubrava, prvi zvuk koji čujete nije ništa drugo nego bećarac. Crkva, bećarac i pjesma su nešto uz što odrastamo.“

S druge strane, Harmonija disonance, koja istražuje tradicijske napjeve, na festivalu će donijeti pjesme iz različitih dijelova Hrvatske i BiH, naglašavajući važnost očuvanja i pravilnog tumačenja glazbene baštine.

Tradicionalno ruho: Očuvanje identiteta kroz odjeću

Jedan od najljepših aspekata festivala je izložba i prezentacija tradicijskog ruha. HKUD “Sv. Ante -Cim” predstavit će autentične hercegovačke nošnje i vezove, čime odaje počast vrijednim vještinama hercegovačkih žena. Tradicijski vez, koji je stoljećima bio osnovni element narodnih nošnji, ima duboko ukorijenjeno značenje, te simbolizira vezu prošlih i sadašnjih generacija. Kroz ovakve izložbe, posjetitelji imaju priliku vidjeti kako se tradicija očuvala unatoč svim promjenama u društvu.

Kulinarski spektakl – Masterchef ekipa u srcu Hercegovine
Uz glazbu i tradiciju, Etnofest Didak donosi i kulinarski spektakl! Na jednom posebnom štandu, okupljena ekipa Masterchef pobjednika i finalista pripremat će tradicionalna hercegovačka jela na moderan način. Na festivalu će kuhati:

Ante Vukadin – pobjednik MasterChef - a Hrvatska 2024.
Ivana Soldo – Top 5 MasterChef Hrvatska
Miroslav Kordić – istaknuti sudionik  MasterChef- a Hrvatska
Luka Kraljević Cocinero – talentirani Hercegovački kuhar
Damir Mlikota i Irena Miličević, profesori u Srednjoj školi dr. fra Slavka Barbarića i njihovi učenici
Ovi kuhari će udružiti svoje znanje, strast i ljubav prema kuhinji kako bi pripremili jela koja ujedinjuju tradiciju i suvremene kulinarske trendove. Miroslav Kordić ističe: „Na Masterchefu imate priliku za popravni. Ovdje je svaki tanjur kraj, jer kuhamo za ljude koji znaju okus djetinjstva, koji znaju što je prava pura, što je prava raštika.“
Irena Miličević, iskusna slastičarka, predstavit će desert od palente, koji je već osvojio zlatnu medalju na državnom prvenstvu slastičara, a sada će zadiviti i publiku u Međugorju. „Naš meni je promišljen, inovativan, ali i vrlo emotivan. Svaka ideja dolazi iz poštovanja prema tradiciji, a kuhanje za festival je pravi izazov i čast.“

Što vas još čeka?

Pored kulinarskog programa, festival nudi i pravu hercegovačku feštu:

Tepsije koje se peku na otvorenom
Gulaš koji krčka u velikom kotlu
Pršut koji se  reže pred publikom
Uštipci iz vatre, kao kod bake
Prikaz izrade tradicionalnog sira, s mogućnošću kupnje
Štandovi domaćih vina i rakija
Prirodna kozmetika od smilja koja oplemenjuje vašu kožu
Odjeća i nakit s motivima tradicionalnih uzoraka
Ručno rađeno posuđe, unikatni komadi
Fotokabina gdje žene pletu, vezu  i pokazuju kako se to prije radilo
Posebnim sladoledi i koktelima s hercegovačkim namirnicama, osmišljeni samo za ovaj festival

Glazba, hrana, ljubav prema zavičaju

Glazbeni dio programa počinje u 20:00 sati, a posjetitelje će zabavljati razne glazbene skupine koje će upotpuniti atmosferu i emotivnu povezanost svih prisutnih. Etnofest Didak 2025 nije samo festival, to je mjesto gdje Hercegovina diše punim plućima, gdje se spajaju prošlost i budućnost, a tradicija živi u svakom zalogaju i svakom zvuku.

Informacije o događaju:

Kada: 12. kolovoza 2025. u 20:00 sati
Gdje: Hercegovačko selo, Međugorje (Put Grabovina 4)
Ulaznica: 10 KM / 5€
Više nformacija  o festivalu možete pronaći na instagram profilu @etnofest_didak

Ne propustite priliku doživjeti Etnofest Didak 2025 – jedinstvenu večer koja slavi hercegovačku tradiciju kroz glazbu, hranu i kulturu. Dođite gladni, otvorenog srca, jer ovaj festival nije samo zabava, već prava proslava života, baštine i zajedništva. Fra Didak će biti ponosan!