Popularni hercegovački restoran „Bezdan 21“ traži kreativne kuhare
Restoran koji budi sva Vaša osjetila otvara vrata za novog člana svog tima! U kuhinji pronalazite inspiraciju i Vaša kreativnost…
Zoster otvara Moba Street Food Festival, počinje jedinstvena gastro avantura u Mostaru
Moba Street Food Festival powered by Visa četvrtu godinu zaredom postaje ponosna pozornica svjetskih kuhinja i koncerata na otvorenom te omiljeno…
Etnofest Didak - Hercegovina dobiva svoj prvi festival glazbe, tradicije, kulture i kulinarstva
Etnofest DIDAK je novi festival posvećen očuvanju hercegovačke tradicije, glazbe i kulture, koji spaja sve ljude koji cijene bogatstvo narodne baštine. Održat će se 12. kolovoza 2025. u…
Jamie Oliver otvorio svoj prvi restoran na Jadranu
Jamie Oliver, slavni britanski kuhar i vlasnik niza restorana, poznat po svojim televizijskim emisijama, kuharicama i promociji zdrave prehrane, proširio je svoj kulinarski imperij na Crnu…
Hercegovačka 'Satarašijada' uz rijeku Trebižat
Ljubitelji dobre hrane i natjecateljskog duha, vrijeme je da okupite ekipu i prijavite se za drugu po redu Hercegovačku Satarašijadu. Ova kulinarska manifestacija održat će se u subotu,…
GLEDAJUĆI MASTERCHEF Iz BiH je otišla u Italiju usavršavati se, a tamo je kuhala i za papu Franju
Adna Abdić, rođena Bužimljanka, najbolji je primjer i pokazatelj da rad i trud mogu dići u visine, čak iako imate 20 godina i na pragu ste života. Disciplina u kombinaciji s talentom na kome se…
Vrhunski zaštitnik vašeg zdravlja: Crna riža
Crna riža je od davnih vremena na glasu kao lijek za bubrege, jetru i probavne tegobe. Naime, uzgajala se u malim količinama jer je bila namijenjena samo za cara i carsku obitelj te za ostale…
Pivo u gastronomiji
Osim što posebno oplemenjuje okus hrane u koju se dodaje, kada se koristi kao marinada, pivo može imati i povoljan učinak na zdravlje. Kuhanje s pivom i mariniranje u pivskim marinadama ujedno…
Biljke liječe : Vlasac
Vlasac - začinska, ukrasna i ljekovita biljka Uz vlasac su se vezivala i razna narodna vjerovanja: ako je u vrtu posebno lijepo rastao vlasac smatralo se da je to znak za zlu domaćicu, ako bi vlasac…