Pečene paprike punjene sirom, jednostavno, brzo i neodoljivo ukusno

Pohana paprika

Ako volite jela koja mirisom i okusom podsjećaju na ljeto, panirane pečene paprike punjene sirom bit će pravi hit na vašem stolu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Hrskava zlatna korica, sočna paprika i topivi dimljeni sir čine savršen spoj koji jednako dobro funkcionira kao predjelo, prilog ili lagani samostalni obrok.

Osim sirom, paprike možete puniti šunkom, šampinjonima ili topljenim sirom – uvijek će biti jednako ukusne i neodoljive.

Sastojci

8 crvenih rog paprika

8 šnita dimljenog sira

3 jaja

brašno

krušne mrvice

sol

Priprema

Paprike ispecite na tavi ili roštilju, premjestite u posudu, pokrijte prozirnom folijom kako bi se uparile i ostavite da se ohlade. Ohlađenim paprikama skinite kožicu i izvadite sjemenke.

Svaku papriku nadjenite debljom šnitom dimljenog sira.

Papriku punjenu sirom uvaljajte u brašno, zatim u razmućena jaja pa u krušne mrvice.

Panirane paprike pržite u dubokom ulju sa svake strane nekoliko minuta. Pržene paprike posložite na papirnati ručnik kako bi upio višak masnoće.

Poslužite vruće kao predjelo, prilog ili samostalno jelo.

Dodajte Hercegovina.info među omiljene izvore