Donosimo recept za sladoled od smokava

Jeste li znali da je smokva jedna od najzdravijih voćki svijeta?

Zamislite koliko smo onda sretni što je naša Hercegovina toliko bogata ovim dragocjenim voćem...

Osim u svježim, sočnim plodovima tijekom ovih vrelih dana možete uživati i u sladoledu od smokve. U nastavku donosimo 2 recepta!

JEDNOSTAVNI SLADOLED OD SMOKAVA

SASTOJCI:

- 2 čaše kiselog vrhnja

- 1 čaša šećera

- 1,5 čaše nasjeckanih smokava

- 1 vrećica šlaga   

PRIPREMA:
U posudi izmiksajte šećer i vrhnje. Isjeckajte oprane smokve najsitnije što možete i dodajte ih u smjesu. Izmiksajte vrećicu šlaga prema uputama  na vrećici. Sve sastojke skupa pomiješajte i stavite da se smjesa zaledi. Vjerojatno će vam trebati 4-5 sati kako bi se smjesa zamrznula. 

SLADOLED OD SMOKVE I BANANE

SASTOJCI:

- 5 suhih smokava

- 2 banane

- šaka oraha

PRIPREMA:

Najprije nasjeckajte banane i smokve na tanke kriškice i složite ih na aluminijsku foliju te stavite u zamrzivač. Šaku oraha natopite u vodi i držite ih u vodi dok se banane i smokve smrznu (otprilike pola sata). Nakon što se banane i smokve smrznu, stavite ih u blender, ocijedite orahe, dodajte i njih u smjesu banana i smokvi te sve zajedno miksajte dok ne dobijete kremastu teksturu.

* Recept: slobodnadalmacija.hr