Zašto je dobro jesti masline?
Čuvaju kardiovaskularno zdravlje
Masline čuvaju zdravlje srca i krvnih žila i to na sljedeći način. Kada kolesterol oksidira krvne žile bivaju oštećene i u arterijama se nakuplja masnoća koja s vremenom može izazvati srčani udar. Antioksidativni nutrijenti u maslinama spriječavaju oksidaciju kolesterola i na taj način sprečavaju pojavu srčanih bolesti. Masti koje sadrže masline su zdravije i mononezasićene te je dokazano da snižavaju povišen krvni tlak
Pomoć pri mršavljenju
Ako mononezasićenim mastima koje se nalaze u maslinama zamjenimo zasićene masti pospješujemo gubitak kilograma, pokazala su istraživanja. Maslinovo ulje dokazano razbija masti unutar masnih stanica, potiče topljenje sala na trbuhu i smanjuje osjetljivost na inzulin. Konzumiranje maslina povećava razinu serotonina, hormona koji utječe na osjećaj sitosti.
Prevencija kancerogenih oboljenja
Masline su prirodni zaštitnik protiv kancerogenih oboljenja zbog snažnih antiupalnih i antioksidativnih svojstva jer upravo kronični oksidativni stres i kronične upale izazivaju kancerogena oboljenja. Također, masline su bogat izvor vitamina E.
Izvor: dnevno.hr