S ljubavlju naših baka: Poderane gaće
BROJ PORCIJA
-/+10
500 g
pšenično brašno, bijelo
150 g
jogurt (3.2% masti)
100 ml
mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
1 kom
jaje kokošje
1 kom
kvasac, svježi
1 mala žlica
sol
šećer, kristal
2 dl
ulje, biljno
Specijalitet Poderane gaće na način naših starih baka, kaloričan, ali neodoljiv!
Priprema
1 U mlako mlijeko stavite kvasac i šećer pa dodajte mlak jogurt. Sve promiješajte i prelijte u brašno.
2 Dodajte jaje i sol pa zamijesite tijesto. Pokrijte ga i ostavite na toplom 30 min. Potom ga razmijesite, razvaljajte na 0,5 cm debljine. Izrežite kvadrate, u sredini svakog napravite prorez i pecite na vrelu ulju.
Dobar tek...
NEŠTO ZA ŽLICU Kiseli kupus i kobasice za zimske dane
Za dobar zimski ručak ne trebate puno komplicirati. Trebat će vam junetina za gulaš, kiseli kupus i nešto strpljenja da meso omek…
JEDNOSTAVAN RECEPT Kako ispeći savršenu blagdansku pečenku
Roast beef, komad mesa koji se toliko udomaćio u hrvatskoj kuhinji da ga zovemo i rozbif podrazumijeva pečenu junetinu (od leđa) bez kosti.…
TAJNE SAVRŠENIH FRITULA Česte pogreške zbog kojih nam ne uspijevaju
Jedan od razloga zbog kojeg nam fritule ne uspijevaju kako bismo htjeli leži u tome što nismo na vrijeme izvadili sastojke iz hladnjaka.…
DOČEK NOVE GODINE U MOSTARU Saša Kovačević i 'Zoster' uvode Mostarce u 2025. godinu, stižu i 'Prljavci'
U novu 2025. godinu Mostarce i njihove goste uvest će svojim nastupima mostarstka grupa 'Zoster', ali i popularni regionalni pjevač Saša…
PRKOSI TRADICIJI Imotski ima najbolje svatove, ali ovakav ulazak u salu je jedinstven
Ulazak barjaktara u svatove u Imotskom tradicionalno je poseban trenutak, no ovaj put je doživio neočekivan obrat. Barjaktar, u rukavicama za…
VIDEO NEOBIČAN ULAZAK U SALU Mladence dočekala himna Lige prvaka i ekipa u nogometnim dresovima
Ulazak mladenaca u salu jedan je od posebnijih događaja uz prvi ples na svečanoj svadbenoj večeri. Svaki par izabere neku svoju posebnu pjesmu,…