Solanin ne samo da mijenja okus krumpira nego je i opasan za zdravlje. U slučaju previše konzumiranja solanina mogu se javiti tegobe kao što su mučnina, bolovi u želucu, povraćanje i dijareja.
Institut savjetuje da se zbog toga izbjegava konzumacija jako zelenog, proklijalog ili smežuranog krumpira. Međutim, krumpiru koji nije jako zahvaćen tim promjenama mogu se odstraniti klice i zeleni dijelovi i nakon toga se može sigurno konzumirati.
Izvor: dnevno.hr
BiH uvezla gotovo 10.000 tona sjemenskog krumpira. U Glamoču žele proizvoditi vlastiti
Na njivi na kojoj Nikola Srdić inače uzgaja krumpir u lipnju su posađene i sadnice iz banjolučkog laboratorija. Kad je 19. listopada krumpir izvađen,…
Na tržištu se pojavio lažni glamočki krumpir, evo kako ga prepoznati
Krumpir koji se na tržištu BiH prodaje pod nazivom glamočki ne dolazi nužno od provjerenih proizvođača, upozoravaju iz Udruge „Glamočki…
VIDEO Popularni kuhar pokazao kako se priprema prava hercegovačka raštika
Popularni kuhar Antonio Brajković na društvenim je mrežama podijelio recept za jedan od prepoznatljivih hercegovačkih specijaliteta – ra…
Nestlé darovao prirodi 20.000 sadnica za 20 godina u BiH
Ruke u zemlji, osmijesi volontera i nova mlada stabla na požarištima diljem Bosne i Hercegovine najljepši su način na koji tvrtka Nestl…
VIDEO Svi su mislili da je riječ o hitnoj intervenciji, a onda je vatrogasac iz Mostara kleknuo pred svoju Anu
Okupljeni građani na trenutak su pomislili kako se događa nešto ozbiljno kada se pred njima pojavilo vatrogasno vozilo, a iz njega u punoj…
FOTO/VIDEO Pogledajte zapanjujuće prizore s vrha Čvrsnice
Fotografije s vrha Čvrsnice ovih dana doista su zapanjujuće. Pločno, na 2.228 metara nadmorske visine, zatrpano je s oko tri metra snijega, a na…