Show

Čokolada iz 3D printera

3D čokolada
Printanje hrane može se činiti kao znanstvena fantastika, ali to je upravo ono što se ovdje događa, izvijestio je BBC-jev novinar Rory Cellan-Jones nakon što je kušao čokoladu koja je tek izašla iz 3D printera. Rekao je da ima "prilično dobar okus."

Dva 3D printera hrane, koja prave čokoladu i slastice u čijoj je osnovi šećer, predstavila je u Las Vegasu američka tvrtka 3D Systems, a u prodaju kreću kasnije ove godine. Takvi oblici slastica teško bi se napravili pomoću tradicionalnih metoda. Printeri prave slatkiše tako da prvo naprave fini sloj šećera s okusom koji nakon toga premazuju vodom kako bi se stvrdnuli.

Manji 3D printer nazvan Chefjet ograničen je na jednobojne kreacije, dok veći Chefjet Pro može proizvesti višebojne slatke proizvode. Međutim, prodajna cijena im neće biti mala. Očekuje se da će osnovna verzija koštati oko 5.000 američkih dolara, a naprednija dvostruko više.

Dodajmo i da je NASA prošle godine dala novac za razvoj 3D printera hrane koji bi mogli koristiti astronauti.

bbc.co.uk 

čokolada 3D printer Chefjet
Vezani članci
Najnovije
Vezani članci