S ljubavlju naših baka: Poderane gaće
SastojciBROJ PORCIJA-/+10 500 gpšenično brašno, bijelo150 gjogurt (3.2% masti)100 mlmlijeko kravlje ( 3.3% masti )1 komjaje koko…
Kako napraviti tjesteninu kao pravi Italijan
Prije svega, treba napraviti sos. Naspite malo maslinovog ulja i sitno sjeckan crni luk u tavu. Ispržite luk dok ne postane zlatne boje i dodajte oko…
Za ljubitelje pikantnih okusa: Pogača od puretine i povrća
Sastojci (za punjenje):• 500 g mljevene puretine• 1 crvena paprika• 1 glavica luka• ½ žličice curryja• 1 dl bijelog vina• 150 g pelata• sol, papar• 1…
Pivac u crnom vinu (Coq au vin)
Odličan i jednostavan recept, samo treba vremena jer se lagano kuha +/- 2,5 sata a uz sve to prvo treba meso najmanje 12 sati držati u marinadi. Namirnice za marinadu: - 1 pivac- 3 mrkve- 2 kapule-…
Za hladne zimske dane: Gratinirani krumpir
Gratinirani krumpir Sastojci za 6 osoba:1 kg krumpira5 žlica maslaca1 crveni luk 3 češnja češnjaka 1 žlica zrnatog senfa 400 ml vrhnja za kuhanje 75 grama naribanog sira Gruyere½…