Jednostavna i osvježavajuća kombinacija limuna i bijele čokolade

Jednostavna i osvježavajuća kombinacija limuna i bijele čokolade
Sastojci:

Biskvit:
250 grama margarina
250 grama šećera
1 vanili šećer
4 jaja
2 limuna
350 grama brašna
2 čajne žličice praška za pecivo

Glazura:
200 grama bijele čokolade
4 žlice ulja

Priprema:

Pjenasto izmiksajte omekšani margarin sa šećerom i vanili šećerom. Postepeno dodavajte jaja, limunov sok i koricu te brašno pomješano s praškom za pecivo.

Smjesu istresite u kalup veličine 20x30, obložen pek papirom te poravnajte. Pecite oko pola sata na 180 stupnjeva.

Prelijte sa glazurom i kolač je gotov.

Izvor: cafe.hr