Kuham

Pileći stroganoff brzo je jelo koje svojim bogatim okusom nikome neće odati da ste ga pripremili za samo pola sata. Piletina i gljive u ukusnom kremastom umaku jednako će dobro prijati i kao…

Kiseli kupus je savršena namirnica koju se može pripremiti na puno dobrih načina - kao gustu i krepku juhu, kao salatu, kao glavno jelo, ali i kao prilog. Kao prilog obično se poslužuje…

U moru zdravih slanih jela, veganskih, bez glutena, bez dodanih aditiva itd., teško je pronaći nekoga tko se posvećuje izradi zdravih kolača. Obično se radi o zdravijim varijantama s…

Popularni kolač torta od sira ili poznatiji kao cheesecake, dobio je novu varijaciju. Zahvaljujući Alice Zaslavsky, kulinarskoj dopisnici TV kuće ABC News i vrsnoj kuharici te voditeljici…

Ako ste ljubitelj kave i čokolade, ovaj recept za brownies, od slavne kuharice Giada De Laurentiis, savršen je za vas! Kombinacija bogatog čokoladnog okusa s aromom kave pretvara ovaj desert u pravo…

Žudite za ukusnim desertom koji je i hrskav i kremast? Ove Air Fryer rolnice od sira s višnjama su savršena poslastica! Kombinirajući bogate okuse cheesecake-a s kiselinom vi…

Meso za sinjsku sarmu, odnosno arambaše ne melje se nego sjecka, a tijekom kuhanja u glinenoj posudi ne miješa se, već se tek povremeno protrese posuda u kojoj se kuhaju. Za…

Najbolji način detoksikacije je lagana mediteranska prehrana temeljena na cjelovitim žitaricama, obilju povrća i voća te ribi i niskomasnim mliječnim proizvodima. Kako bismo iz organizma isprali…

Kuhari razbijaju jaja kao od šale, baš kao i bake koje mogu napraviti tortu od tucet jaja zavezanih očiju, ali uspijete li se sjetiti svojih početaka, uvidjet ćete da nije uvijek…

Ako sami pripremate sarmu, sigurno se pitate kakav oblik glavice kupusa je najbolji za pripremu ovog jela. Zima, a posebno blagdansko vrijeme, idealno je za sarmu. Ipak, koja je glavica kupusa…

Francuska salata neizostavni je dio blagdanskog stola. Prilikom pripreme potrebno je paziti na nekoliko trikova koji će pomoći da salata ne bude gnjecava te će joj dati bogatiji okus. Evo kako…

Mljeveno meso sastavni je dio brojnih jela - stavljamo ga u punjene paprike i sarme, kad radimo okruglice, burgere i kobasice. Znate li koliko treba staviti soli i drugih začina u smjesu da bi…

Ako živite užurban život, te nemate vremena pojesti za stolom, a kamoli se posvetiti kuhinji, dalje se ne morate brinuti, jer mi vam u nastavku donosimo jedini recept za pitu od jabuka koji će…

Ovi mini kolači nalik kuglofu idealan su slatki poklon za vaše najmilije, a pogotovo za gurmane. Možete ih ukrasiti čokoladnom ili šećernom glazurom, voćem, ukrasnim mrvicama …

S obzirom da je zima i blagdanski period vrijeme koje asocira na ušuškani ugođaj u toplom domu, druženje uz filmove, knjige te okićene lokale i domove, ipak, postoji jedna…

Cuccidati su voćni keksi koji se tradicionalno pripremaju za Božić u Italiji. Riječ je o slastici s bogatim nadjevom od sušenog voća i orašastih plodova koji su omotani nježnim…

Blagdani su vrijeme bogate trpeze pa većina blagdanskih jela uključuje neki oblik mesa, najčešće piletinu, teletinu, ili čak svinjetinu, ovisno o kućanstvu. S obzirom na to, mi vam…

Za dobar zimski ručak ne trebate puno komplicirati. Trebat će vam junetina za gulaš, kiseli kupus i nešto strpljenja da meso omekša krčkajući na štednjaku. U gusto…