Božjak: Domaći kupači, Argentinac oduševljen rajskom ljepotom, ugostitelj Ivan servira svoje povrće i pogače

Ove godine ljeto nam je stiglo već s prvim danima lipnja, pa su i kupališta diljem Hercegovine ranije otvorena, baš kao i ugostiteljski objekti na njima. Jedno od omiljenih kupališta u ljubuškom kraju, ali i u cijeloj Hercegovini, svakako je Božjak.

Za vikend se na ovoj popularnoj lokaciji tražio stol više, no ni prvog radnog dana u tjednu kupača i gostiju ne nedostaje.

Ivan Pehar 37 godina na Božjaku

"Otvorili smo u subotu, a već jučer bila je velika gužva. Ljudi su se zaželjeli odmora uz rijeku, kupanja, dobre hrane i druženja, a i mi smo s radošću dočekali ljeto", kaže za Hercegovina.info Ivan Pehar, vlasnik objekta 'Plavi 10', koji je još krajem osamdesetih otvorio prvi ugostiteljski objekt na ovom kupalištu i tu ostao već dugih 37 godina.

Iako je objekt otvoren tek treći dan ove sezone, posla je već puno.

"Sinoć sam radio do 23 sata. Nije baš lako biti cijeli dan za roštiljem, no posao je takav. Tu smo dva do tri mjeseca i za to se pripremamo cijelu godinu. U posao je uključena cijela obitelj.

Sadimo dosta svojih proizvoda na nekoliko duluma zemlje. Bez toga bi teško opstali. Radimo također i svoje pogače, koje prodajemo tijekom cijele godine po narudžbi", kaže nam.

Cijene i dalje pristupačne

Cijene se, kaže, nisu puno mijenjale.

"Nisu, nešto je malo poskupio svinjski kotlet, a ostalo je otprilike jednako kao i prošlih godina. Kada govorimo o ručku za četveročlanu obitelj, on u prosjeku dođe nekih 50 KM, s tim da dobijete miješano meso – sve vrste, uključujući domaće krumpiriće i našu domaću salatu."

Gosti uglavnom domaći, ali ima i turista

Većina gostiju i kupača su domaći ljudi.

"Tako je. Nešto stranih turista dolazi iz Međugorja, no oni su ipak više bazirani na slapove Kravice."

Jedan od njih je i Federico iz Argentine, kojeg smo danas zatekli na Božjaku. Oduševljen je mjestom.

"Predivno sveto mjesto koje je stvorio Bog uz pomoć čovjeka, gdje priroda govori kroz vodu, životinje i leptire; mjesto gdje ljudi i priroda žive u skladu i pronalaze osvježenje, kupanjem u hladnoj vodi tijekom vrućih dana, uz mogućnost da uživate u svježem pivu ili dobroj kavi", rekao nam je.

Sezona tek počela, očekuje se dugo toplo ljeto

Sezona je tek krenula, a vremenske prognoze kažu da će ovo biti dugo toplo ljeto.

"Prošle godine zatvorili smo 15. rujna. Neka ova sezona bude i nešto kraća od toga – mi ćemo biti zadovoljni", zaključio je ovaj hercegovački ugostitelj.

Božjak – nezaobilazna ljetna destinacija

Predivan ambijent, priroda, čista rijeka, dobra hrana – Božjak je mjesto koje svakako valja posjetiti za vrijeme ljeta koje je tek pred nama.

Pri preuzimanju teksta, obavezno je navesti hercegovina.info i autora kao izvor te dodati poveznicu na autorski članak.