Vrijeme je da probate pečene breskve s cimetom i prezlom

Budući da je sezona breskvi, pripremom ovog deserta sigurno nećete pogriješiti. Slatke polovine breskve servirane sa sladoledom savršene su za ljetne noći. Zapamtite, svaki zalogaj ovog sočnog deserta probudit će sva vaša čula.

Za pripremu ovog deserta trebat će vam tridesetak minuta. Sastojci su dovoljni za osam osoba.

Potrebni sastojci:

4 kašike prezle
4 kašike rastopljenog putera
2-5 kašika cimeta (po vašem ukusu)
2 kašike meda
1 čajna kašičica ekstrakta vanilije
4 zrele breskve
sladoled od vanilije

Način pripreme:

Operite breskve i prepolovite ih te uklonite košpicu. Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva. Obložite pleh za pečenje papirom i pospite ga prezlom. Pecite je petnaestak minuta dok ne porumeni.

U tavu stavite maslac i pustite da se otopi i ne postane zlatnosmeđe boje. Miješajte ga da ne zagori. Otopljeni maslac stavite u posudu i dodajte mu med, vaniliju i cimet.

Na grill tavi ispecite breskve. Prelijte ih smjesom od maslaca, meda, vanilije i cimeta. Na vrh stavite kuglu sladoleda od vanilije i pospite pečenom prezlom.

Uživajte!