Je li gazirana voda zaista loša za nas? Evo nekoliko glasina o njoj i činjenice koje ih pobijaju
Gazirana voda ima mjehuriće zahvaljujući ugljičnom dioksidu i posve isto nadoknađuje vodu u organizmu kao i obična.
Glasine kažu da nije dobra za zube i kosti
Ugljična kiselina koja nastaje spajanjem vode i ugljičnog dioksida može uništiti zubnu caklinu kod vrlo visokih koncentracija. Budite mirni, lijep osmijeh vam nije ugrožen osim ako ne pijete neke enormne količine dnevno. Studija koja je proučavala utjecaj mineralne vode na smanjenje gustoće kostiju kod žena nije našla baš nikavu vezu.
Glasine kažu da deblja
Činjenica je da se gutanjem mjehurića zraka trenutno možemo osjećati napuhano, ali dugoročno, gazirana voda spriječit će nas da jedemo previše. Ona nas čini sitima više nego obična voda, osobito ako se pije na prazan želudac.
Što se osjećamo više siti, manje posežemo za hranom. Samo ne uzimajte vodu sa umjetnim zaslađivačima jer oni mogu povećati žudnju za slatkim.
Glasine kažu da izaziva žgaravicu
Ne izaziva žgaravicu
Ovo nije točno. Gazirana voda ne izaziva refluks. Ako ste inače skloni žgaravici, radije ćete piti običnu vodu osobito kod jela. Istraživanja pokazuju da mjehurići mogu eventualno pogoršati postojeće probleme sa refluksom, relaksirajući donji otvor jednjaka pa se želučana kiselina lakše penje tamo gdje ne bi trebala biti, u jednjaku.
magazin.hr