Za najbolje jutro: Domaći čokoladni namaz

Sastojci:

-150 g oljuštenih lješnjaka

-100 g tamne čokolade

-1 žlica kakaa

-300 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka

-½ žličice ekstrakta vanilije

-2 žlice mlijeka

-prstohvat soli

Priprema: Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Obložite lim papirom za pečenje, rasporedite lješnjake i pecite ih 8-10 minuta. Obvezno ih protresite jednom tijekom pečenja. Kad poprime zlatnu boju, premjestite ih u multipraktik i usitnite ih. Ugasite uređaj tek kada poprime konzistenciju sličnu maslacu od kikirikija. Rastopite čokoladu na laganoj vatri, ulijte kondenzirano mlijeko i dobro promiješajte. Čokoladu, kakao, ekstrakt vanilije, sol i lješnjake stavite u multipraktik. Kad se svi sastojci sjedine, dodajte mlijeko kako namaz ne bi bio pregust. Izmiksajte, probajte i dodajte još mlijeka po potrebi. Ovo čokoladno zadovoljstvo možete držati u staklenkama na sobnoj temperaturi četiri, a u hladnjaku do 30 dana.

Izvor: vecernji.hr