Od 1 kilograma naranča napravite 10 litara soka

naranče
naranče

Sastojci:

- 1 kg naranča
- 1 kg šećera
- 6 g limunske kiseline
- 9 litara vode

Priprema:

1. Naranče dobro operite te ih poslažite u lonac, napunite ga vodom toliko da prekrije voće i ostavite da odstoje preko noći.

2. Idući dan vodu bacite, a naranče zajedno s korom narežite na kockice.

3. Zakuhajte 1 litru vode te u nju ubacite limunsku kiselinu i komadiće naranče te sve zajedno kuhajte 20 do 30 minuta.

4. Maknite lonac s vatre te štapnim mikserom izmiksajte sastojke u loncu.

5. Ostavite da se tekućina malo ohladi te u nju dodajte ostalih 8 litara vode.

6. Dobiveni sok prelijte u čiste staklene boce i uživajte u ukusnom napitku.

Savjet:

- Ako ne volite jako sladak sok, smanjite količinu šećera pa umjesto 1 kilograma upotrijebite 700 grama šećera.
- Ako ne volite mrvice naranče u soku, prije konzumacije ga procijedite.

Izvor: zadovoljna.hr