Što se dosad zna o otrovu u dječjoj hrani i kakva su iskustva iz prošlosti?

„Hipp je žrtva ucjene“ – tako započinje priopćenje za javnost velikog njemačkog proizvođača dječje hrane. Tijekom vikenda u Austriji, Češkoj i Slovačkoj pojavile su se staklenke čiji je sadržaj bio zagađen otrovom za štakore. Austrijska državna Agencija za sigurnost hrane AGES izdala je upozorenje, a lanac supermarketa SPAR pokrenuo je povlačenje proizvoda. Policija intenzivno traga za počiniteljem, piše Deutsche Welle.

Što je poznato u aktualnom slučaju?

Kriminalistička policija u Ingolstadtu priopćila je u ponedjeljak na upit DW‑a da se istraga vodi protiv nepoznate osobe zbog „sumnje na pokušaj ucjene“. Ta je policijska uprava nadležna jer se sjedište tvrtke Hipp nalazi u jugoistočnonjemačkom gradu Pfaffenhofenu an der Ilmu. Policija izvještava o pet zaplijenjenih staklenki u tri zemlje.

Prva staklenka pojavila se u blizini Eisenstadta u Gradišću, najistočnijoj austrijskoj saveznoj pokrajini. Prve laboratorijske analize pokazale su da je staklenka od 190 grama s mrkvom i krumpirom bila zatrovana otrovom za štakore. Za drugom navodno zatrovanom staklenkom u Gradišću još se traga.

Još dvije kontaminirane staklenke otkrivene su u jednom supermarketu u češkom gradu Brnu. Tamošnje državno odvjetništvo, prema navodima lokalnih medija, izjavilo je da su obje staklenke bile označene bijelom naljepnicom s crvenim krugom, kako je to navodni počinitelj opisao u jednoj e‑poruci. Takvu oznaku navodi i priopćenje AGES‑a. Kontaminirane staklenke pronađene su i u gradu Dunajská Streda na jugu Slovačke.

Kako prepoznati zatrovane staklenke?

Svim staklenkama bilo je zajedničko to da su poklopci bili oštećeni i da se pri otvaranju više nije čuo karakteristični „plop". Dječja se hrana, kao i mnoge druge namirnice, vruća puni u staklenke i zatvara navojnim poklopcem, pri hlađenju tako nastaje podtlak. Zvuk „plop" pri otvaranju potvrđuje da staklenka od punjenja nije bila otvarana. Prema navodima tvrtke Hipp, riječ je o „kriminalnim vanjskim manipulacijama" koje su se morale dogoditi izvan tvorničkog kruga.

Kriminalistička policija u Ingolstadtu savjetuje da se obrati pažnja na poznati zvuk pri otvaranju, da se sadržaj u staklenci pomiriše te da se u slučaju bilo kakvih nepravilnosti obvezno obavijesti lokalna policija i da se dječja hrana ni u kojem slučaju ne daje djeci. Slične je preporuke dao i proizvođač.

Raniji slučajevi

U jednom od najpoznatijih slučajeva počinitelj je bio policajac britanske kriminalističke policije Scotland Yarda: Rodney Whitchelo je 1988. i 1989. kupovao dječju hranu, zagađivao je kemikalijama ili žiletima te potom staklenke vraćao na police. Od proizvođača je zahtijevao četiri milijuna funti, a 1990. je osuđen na 17 godina zatvora. Taj i drugi slučajevi iz 1980‑ih godina na kraju su doveli do uvođenja „plop" zatvarača koji su sigurniji kada se radi o pokušajima manipulacije.

Godine 2017. u Friedrichshafenu na Bodenskom jezeru, na jugozapadu Njemačke, pojavilo se više staklenki dječje hrane zagađene antifrizom – uvijek u potencijalno smrtonosnoj dozi. Počinitelj je tada pokušao ucijeniti jedan lanac supermarketa za oko dvanaest milijuna eura. Nakon više sudskih postupaka trenutno izdržava zatvorsku kaznu od deset godina i šest mjeseci.

U Velikoj Britaniji je 2018. jedan počinitelj pokušao iznuditi 1,4 milijuna funti u bitcoinu. Prije toga je nekoliko staklenki zagađivao metalnim dijelovima i prijetio da će druge, među ostalim, kontaminirati salmonelom. Video‑snimke iz supermarketa dovele su tada do počinitelja. U jesen 2020. osuđen je na 14 godina zatvora, od čega su tri godine potjecale iz drugog kaznenog djela.

U Poljskoj je prošlog ljeta uhićen muškarac koji je navodno ucjenjivao prijetnjama trovanjem. U tom slučaju još nema presude, a kontaminirana roba nije otkrivena.

Veliki publicitet kod trovanja hrane za bebe

Većina ljudi ugrožavanje nezaštićenih beba doživljava kao posebno podlo - i počinitelju osigurava i maksimalnu pažnju. Tome treba dodati i činjenicu da se dječja hrana prodaje u bezbroj trgovina, što počiniteljima pruža mnogo mogućih mjesta pristupa.

Općenito gledano, dječja hrana ipak podliježe relativno strogim i učestalim kontrolama, uz ionako visoke sigurnosne standarde, kako bi se rizici sveli na minimum. Proizvođači ograničavaju pristup svojim tvornicama i, uz već spomenutu manipulacijski sigurnu ambalažu, koriste brojeve serija kako bi se pojedini proizvodi mogli preciznije povlačiti. Neki trgovci dodatno povećavaju sigurnost ugradnjom videokamera – čime počiniteljima, kao 2018. u Velikoj Britaniji, onemogućuju da neprimijećeno vraćaju kontaminirane staklenke na police.

HiPP dječja hrana u BiH sigurna: Povlačenje zbog otrova za štakore ne odnosi se na naše tržište

Prema obavijesti koju je objavila tvrtka HiPP, proizvodi ovog brenda u Bosni i Hercegovini nisu pogođeni povlačenjem, koje se odnosi isključivo na staklenke dječje hrane kupljene u SPAR Austria,…