#Vlakna u šparogi

Po hercegovački proljetni specijalitet dolaze i kupci s druge strane granice

Po hercegovački proljetni specijalitet dolaze i kupci s druge strane granice

Dolaskom proljeća po livadama i hercegovačkim kamenjarima bude se i proviruju kuke.

Šparoga je u svijetu poznata pod latinskim imenom Asparagus officinalis

Šparoga je u svijetu poznata pod latinskim imenom Asparagus officinalis

Šparoga ima jako bogatu nutritivnu vrijednost. Naime, biljka u sebi sadrži vitamine A, K, B, C i E, folnu kiselinu, željezo, bakar, vlakna, mangan, kalij, kolin,…