FOTO  Obnovljene prostorije Narodne kuhinje Mostar

javna kuhinja mostar
Kako smo nedavno pisali, inicijator ove ideje je Mugdim Obad (Mugda), Mostarac sa austrijskom adresom, inače poznat kao dugogodišnji skakač tradicionalnih skokova sa Starog mosta.

"Na samu riječ javna kuhinja, srce se nekako stegne, posebice onome tko je nekada u životu osjetio glad, tko je osjetio strah da će ta glad i sutra potrajati. Moje se srce stezalo na Javnu kuhinju u gradu u kojem sam se rodio i odrastao. Svaki put kada bih čuo da se broj korisnika povećava, bilo mi je teže. Morao sam nešto učiniti. Nešto iznutra me je progonilo. I tako sam se jednog jutra probudio i rekao sebi:

‘Mugda, podjeli svoje muke s ljudima. Možda ima još ljudi koji osjećaju isto što i ti i ako udružimo snage postoji šansa da se nešto promjeni, da na neki način pomognemo tim ljudima koji nemaju osnovno, nemaju hranu'. I tako se i desilo. Podijelio sam svoje misli s prijateljima na Facebooku. Javilo mi se dosta ljudi sa željom da sudjeluju u pomoći Narodnoj kuhinji Mostar. Nitko nije bio sretniji od mene. Konačno sam došao u Mostar, otišao u javnu kuhinji i tek me onda srce zaboljelo", kazao je Obad u izjavi za Dnevni list.

Loši uvjeti

Naime, Obad je kazao kako su prostorije kuhinje bile jako zapuštene, plafon crn, a žice od struje su virile iz zida.

"Ušao sam u prostorije Narodne kuhinje, podigao pogled ka plafonu i bio zaprepašten. Zar je moguće da je tako prljavo, zar je moguće da žice od struje vire iz zida, da se u ovako neuslovnom prostoru priprema hrana. Zar je moguće da je Grad dozvolio da sigurnost radnika i korisnika Narodne kuhinje bude ugrožena? Boli me puno ovo što sam vidio. Pa zar nije dovoljna tuga da postoji potreba za Narodnom kuhinjom?! Korisnici kuhinje su časni ljudi koji stjecajem okolnosti nemaju kruh, pa zar ih Grad mora tako ponižavati da nije u stanju godinama pronaći sredstva i način da se okreči prostor u kojem se kuha. Narodna kuhinja je javna ustanova, što znači da joj je osnivač Grad Mostar na čijem je čelu gradonačelnik Ljubo Bešlić. Pitam se zna li on u kakvom se stanju nalazi ovaj objekt, je li ikada ušao u ovu ustanovu čiji je osnivač, pitam se da li on svojim građanima smatra i ove divne ljude koji nemaju drugi način da dođu do hrane?", istaknuo je Obad.

Prema njegovim riječima, uz veliku podršku dobrih ljudi iz Austrije, Hrvatske, Nizozemske i BiH skupljena su određena sredstva, kojima je okrečena Narodna kuhinja, popravljena struja, očišćen prostor i navaljene namirnice i higijenske potrepštine.

"Sada kada je to konačno mjesto koje ne vrijeđa ljudsko dostojanstvo, pozivam gradonačelnika Ljubu Bešlića i njegove pratioce i one koji vladaju ovim gradom na zajednički ručak u Narodnoj kuhinji Želim da zajedno s ovim časnim ljudima podijelite obrok, da bar za trenutak suosjećate s njima i date im nadu i vjeru u bolje sutra. Želim da preuzmete odgovornost i date obećanje da više nikada ove prostorije neće biti ovako neuslovne i ponižavajuće. Hvala svima koji su se odrekli vlastitih sredstava da najugroženijim građanima u Mostaru, u ovoj Novoj godini, bude barem malo lakše", poručio je Obad.

Gladni građani

Broj korisnika Narodne kuhinje u Mostaru se svakim danom povećava. Povećan broj korisnika javne kuhinje u gradu na Neretvi, Narodna kuhinja teže podnosi, a pomoć dobrih ljudi joj je svakodnevno dobrodošla. Mostar je trenutno grad u kojem veliki broj njegovih građana nema šalicu mlijeka da naspe svome djetetu, a kamoli nešto više da im priušte.

Veliki broj njih se jednom dnevno hrani u Narodnoj kuhinji i to im je jedini obrok koji imaju. Kuhinju redovito posjećuju i neregistrirani korisnici. Svaki dan dolaze gladni građani Mostara i pitaju mogu li dobiti obrok.

Foto i tekst: Dnevni list