Najava: Prezentacija "Specijalista odjela hrane i pića"

Program će predstaviti prof.dr.sc. Slobodan Ivanović predstojnik Zavoda za ugostiteljstvo i idejni začetnik programa.

Program se izvodi uz potporu stručnog i znanstvenog kadra (eminentnih stručnjaka iz određenih oblasti) s Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu u Opatiji jedine institucije u Republici Hrvatskoj koja provodi kompletan program stručnog usavršavanja u turizmu i ugostiteljstvu. Namijenjen je svim oblicima i razinama obrazovanja i strukovnog obrazovanja i osposobljavanja.

Stručno usavršavanje organizira se u dva modula kroz dva semestra:

1. Modul Specijalist odjela hrane i pića - Restoraterstvo

Tekst se nastavlja ispod oglasa

2. Modul Specijalist odjela hrane i pića - Gastronomija

Nakon uspješnog završetka programa stručnog usavršavanja „Specijalista odjela hrane i pića" polaznik stječe stručni naziv „SPECIJALIST/ICA ODJELA HRANE I PIĆA" i izdaje mu se uvjerenje i međunarodni certifikat koji ima vrijednost od ostvarenih 30 ECTS bodova.

Prezentaciju organiziraju  Institut za turizam i okoliš u Mostaru i Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu u Opatiji.