Marića gaj i ove godine domaćin 'Raštikijade'

raštika
raštika
Manifestacija je spoj natjecanja u pripremi jela od raštike i prezentacije kulture života u Hercegovini, a cilj je da se raštika nakon godina zaborava i zapostavljanja vrati na jelovnike restorana i obiteljske stolove, najavili su organizatori.

Samo natjecanje služi za upoznavanje s novim receptima jednog skoro zaboravljenoga jela, druženju ljubitelja tog jela te promociji istog.

Natjecatelji su privatni ljubitelji kuhanja kao i profesionalni kuhari, a njihova jela ocjenjuje žiri koji je sastavljen od uglednih gostiju iz Hercegovine, profesionalnih kuhara i turističkih djelatnika.

Pored promocije raštike, manifestacija služi i kao događaj za privlačenje turista, kojih svake godine ima sve više.

U sklopu manifestacije bit će priređen i bogat zabavni program uz tamburaše i kulturno umjetnička društva.

Prijava natjecateljskih ekipa bit će moguća na sam dan manifestacije od 15 do 16 sati, nakon čega slijedi kuhanje. Proglašenje pobjednika predviđeno je u 20:30 sati.