Recept za Kasandra tortu

Dio po dio i nastane torta sa više različitih slojeva i okusa.

SASTOJCI

KORA 1:
4 bjelanjka
10 dkg šećera
10 dkg kokosa
2 žlice brašna
KORA 2:
4 bjelanjka
10 dkg šećera
10 dkg ribane čokolade
2 žlice brašna
KORA 3:
4 bjelanjka
10 dkg šećera
10 dkg mljevenih lješnjaka ili oraha
2 žlice brašna
FIL:
12 žumanjaka
25 dkg šećera
4 pudinga od vanilije
1 l mlijeka
25 dkg margarina
5 kom nasjeckanih bananica
10 dkg istopljene čokolade
10 dkg lješnjaka ili oraha
ukrasiti po želji
KORA 1 SA KOKOSOM

1. Izradite čvrsti snijeg od bjelanjaka, polako dodavajući šećer.
2. Kuhačom umiješajte kokos i brašno, sve sjediniti.
3. Pecite na 200 stupnjeva po 15 minuta.

KORA 2 SA ČOKOLADOM

1. Izradite čvrsti snijeg od bjelanjaka, polako dodavajući šećer.
2. Umiješajte ribanu čokoladu i brašno.

3. Pecite na 200 stupnjeva po 15 minuta.

KORA 3 SA LJEŠNJACIMA

1. Izradite čvrsti snijeg od bjelanjaka, polako dodavajući šećer.
2. Kuhačom umiješajte mljevene lješnjake ili orahe, i brašno.
3. Pecite na 200 stupnjeva po 15 minuta.

TROSTRUKI FIL

1. Izradite žumanjke, šećer, pudinge od vanilije sa malo mlijeka.

2. Ostatak mlijeka stavite zakuhati.
3. Kada mlijeko zakuha, ubacite izmiješane žumanjke.
4. Nakon što se sve skuha, ostavite da se ohladi.

5. U hladan fil umiješajte margarin.

6. Podjelite na tri dijela.
7. U prvi dio dodajte nasjeckane čokoladne bananice.

8. U drugi dio dodajte istopljenu čokoladu.

9. U treći dio dodajte lješnjake ili orahe.

PREMAZIVANJE KASANDRE

1. kora 1 - fil sa bananicama

2. kora 2 - fil sa čokoladom

3. kora 3 - fil sa lješnjacima ili orasima

4. ukrasiti po želji

Izvor: kolaci.biz