Recept: Pečene kruške u sirupu od vina
8 krušaka
3 čaše crnog vina
1 čaša šećera
1/2 čaše meda
3 lista lovora
2 kore cimeta
5-6 klinčića
nekoliko ušećerenih korica naranče
1 puna žličica (od kave) gustina
Priprema
U lonac staviti vino, šećer i med i miješajući rastopiti na laganoj vatri. Dodati lovor, cimet i klinčić. Oljuštite kruške i isjecite tanak krug sa dna da bi mogle stajati uspravno. Staviti ih u vino i ostaviti da krčkaju 30 minuta. Kruške izvaditi iz vina, staviti ih u pleh peći u pećnici 20 minuta na 200 ?C. Sirup od vina ostaviti da i dalje krčka.
Razmutiti gustin s malo hladne vode pa dodati u vino i kuhati još 1-2 minute dok se sirup malo ne zgusne. Kruške izvaditi u posudu i preliti sirupom. Služiti sa sladoledom, šlagom, slatkim vrhnjem ili samo sa sirupom.
U slast....
OVO MORATE PROBATI Piletina pečena na pladnju sa šljivama, limunom i majčinom dušicom
Blagdani su vrijeme bogate trpeze pa većina blagdanskih jela uključuje neki oblik mesa, najčešće piletinu, teletinu, ili čak svinjetinu,…
DONOSIMO RECEPT Isprobajte wok s kozicama i povrćem
Ako ste ljubitelj zdrave kuhinje i nije vam problem probati nesvakidašnje jelo, onda ovaj recept može biti upravo za vas. Naime, riječ je…
JELO 'NA BRZAKA' Umak s kestenima hit je sezone, evo kako ga možete pripremiti
Tjestenina s kestenima i gljivama odličan je izbor za ručak ili večeru "na brzaka". Priprema ne može biti jednostavnija, a da napravite ovaj…
DOČEK NOVE GODINE U MOSTARU Saša Kovačević i 'Zoster' uvode Mostarce u 2025. godinu, stižu i 'Prljavci'
U novu 2025. godinu Mostarce i njihove goste uvest će svojim nastupima mostarstka grupa 'Zoster', ali i popularni regionalni pjevač Saša…
PRKOSI TRADICIJI Imotski ima najbolje svatove, ali ovakav ulazak u salu je jedinstven
Ulazak barjaktara u svatove u Imotskom tradicionalno je poseban trenutak, no ovaj put je doživio neočekivan obrat. Barjaktar, u rukavicama za…
VIDEO NEOBIČAN ULAZAK U SALU Mladence dočekala himna Lige prvaka i ekipa u nogometnim dresovima
Ulazak mladenaca u salu jedan je od posebnijih događaja uz prvi ples na svečanoj svadbenoj večeri. Svaki par izabere neku svoju posebnu pjesmu,…