Lagan za napravit, a još bolji za papat

Medenko, recept, slastica, Sastojci za koru, priprema

Medenko


Sastojci za koru:

1 časa ulja
1 časa šećera
1 časa mlijeka
2 čase brašna
5 žlica vrhnja za kuhanje
40 gr cimeta
1 žlica kakaa
1 prašak za pecivo
1 žlica sode bikarbone

Priprema:

Sve sastojke izmješati običnom kuhačom i staviti jednu polovinu smjese da se peče na 170, u međuvremenu napraviti fil od 5 žlica pekmeza od šljive s 4 rebra čokolade.
Kad je prvi dio kore gotov izvadit i premazat s tom filom, pa staviti drugi dio kore peči i kad je gotov staviti na fil.
Kad se kolač ohladi preliti ga s glazurom od 100 gr čokolade, 5 kašika mlijeka, 5 kašika ulja.
Eto ga nista lakse i ukusnije.

recepti.hr