Ovo morate pročitati: Procurio tajni recept za savršene ćevape
roštilj. Mi vam recept koji je procurio u javnost prenosimo u cijelosti:
1,5 kg mljevene junetine
0,5 kg mljevene janjetine
4-5 češnja češnjaka
sol
2 žličice soda bikarbone
Meso narezano na kockice dobro posolite, promješajte i prelijte s decilitrom vode i bijelog luka, kojega ste prethodno prokuhali. Smjesu valja promiješati i ostaviti preko noći u hladnjaku. Idućeg dana sameljite meso i ostavite još nekoliko sati na sobnoj temperaturi, a onda opet vratite u hladnjak. Prije oblikovanja ćevapa u smjesu dodajte sodu i to je sve.
Tajna ovog recepta navodno je u kvaliteti mesa tako da ukoliko ste u mogućnosti birajte što bolje i što kvalitetnije komade.
Dobar tek!
OVO MORATE PROBATI Piletina pečena na pladnju sa šljivama, limunom i majčinom dušicom
Blagdani su vrijeme bogate trpeze pa većina blagdanskih jela uključuje neki oblik mesa, najčešće piletinu, teletinu, ili čak svinjetinu,…
DONOSIMO RECEPT Isprobajte wok s kozicama i povrćem
Ako ste ljubitelj zdrave kuhinje i nije vam problem probati nesvakidašnje jelo, onda ovaj recept može biti upravo za vas. Naime, riječ je…
JELO 'NA BRZAKA' Umak s kestenima hit je sezone, evo kako ga možete pripremiti
Tjestenina s kestenima i gljivama odličan je izbor za ručak ili večeru "na brzaka". Priprema ne može biti jednostavnija, a da napravite ovaj…
FOTO Svečana promocija predškolaraca Školaonice
"Djeca nose nade u naše svjetlije sutra i snove o našoj sretnijoj budućnosti. Na ovaj dan želimo im poželjeti sretne buduće dane,…
ĐURĐICA ČILIĆ EMOTIVNO O BIH Previše ti dugujem, a dao sam ti premalo
Doc.dr.sc. Đurđica Čilić, profesorica polonistike na Filozofskom fakuktetu u Zagrebu, na svom Facebook profilu je napisala emotivan status o…
ZNANSTVENICI TVRDE Donacija sperme uzete od muškarca nakon njegove smrti trebala biti dopuštena
Donacija sperme uzete od muškarca nakon njegove smrti trebala bi biti dopuštena, pokazuju studije čije rezultate u utorak prenosi…