VIDEO Ovo je najjednostavniji trik kako da provjerite kvalitet čokolade
"Biznis Insajder" razgovarao je sa Angusom Kenedijem, urednikom časopisa "Kennedi's Confection", o tome kako procjeniti kvalitetnu čokoladu.
- Sasvim je jednostavno provjeriti kvalitet čokolade. Ovde imamo dvije čokoladne table - jedna je standardna vrsta mliječne čokolade, a druga ima veći procenat kakaa - istaknuo je on.
Pokušajte da odlomite vašu čokoladu, pe ćete u zavisnosti od jačine zvuka procjeniti kvalitet iste.
- Kada pokušate da odlomite tablu, čokolada boljeg kvaliteta ima tendenciju da napravi malo jači zvuk jer se ne otopi toliko brzo. Jedan od razloga je i to da što manje šećera - dodao je on.
FOTO Najbolji mladi bh. slastičar se doselio u Mostar, a zahtjev lokalnih mladenaca lansirao ga među slatke zvijezde
Kada jedan od najboljih slastičara naše države izabere Mostar kao svoju stanicu i to ne onu usputnu, onda takav jedan grad postaje…
LJEPOTA ČOKOLADE Torta bez brašna koja ne može da vam ne uspije
Za početak, s ovom tortom nema brige hoće li ispasti iz kalupa ili se ipak zalijepila, kao što to zna biti slučaj s kuglofom, a neće ni…
NAJAVLJUJE SE POSKUPLJENJE ČOKOLADE Proizvođači se žale da im je zbog suše u Africi poskupila sirovina
Globalne cijene kakaa su dostigle nove rekordne iznose, a razlog za to je suša koja je oštetila usjeve na zapadu Afrike.Naime,…
FOTO Svečana promocija predškolaraca Školaonice
"Djeca nose nade u naše svjetlije sutra i snove o našoj sretnijoj budućnosti. Na ovaj dan želimo im poželjeti sretne buduće dane,…
ĐURĐICA ČILIĆ EMOTIVNO O BIH Previše ti dugujem, a dao sam ti premalo
Doc.dr.sc. Đurđica Čilić, profesorica polonistike na Filozofskom fakuktetu u Zagrebu, na svom Facebook profilu je napisala emotivan status o…
ZNANSTVENICI TVRDE Donacija sperme uzete od muškarca nakon njegove smrti trebala biti dopuštena
Donacija sperme uzete od muškarca nakon njegove smrti trebala bi biti dopuštena, pokazuju studije čije rezultate u utorak prenosi…