Najbolji restoran na svijetu: Osteria Francescana
"Ambiciozne kreacije chefa savršeno uravnotežuju zahtjeve tradicije i suvremenog doba", kažu sastavljači popisa za Massima Botturu, chefa Osterie Francescane.
Na svečanosti su dodijeljene i pojedinačne nagrade chefovima. Nagrada za životno djelo uručena je francuskoj gastro ikoni chefu Alainu Passardu koji vodi pariški L'Arpege dok je nagradu za najboljeg chefa dobila Dominique Crenn iz američkog Atelier Crenna.
Hina