Dalmatinska konoba naplaćivala Paški sir i Dalmatinski pršut, a gostima servirala litavski sir i pršut iz marketa

Tvrtka Šiškula iz Stobreča i njezina odgovorna osoba kažnjeni su zbog obmanjivanja gostiju u jednoj konobi u Vodicama, gdje su pod imenom zaštićenih proizvoda posluživali jeftinije zamjene.

Poljoprivredna inspekcija iz Splita u prekršaju ih je zatekla 10. lipnja 2022. godine, a optužni prijedlog podnijela je 16. rujna iste godine. Sudski postupak je pokrenut u veljači 2023. pred Općinskim sudom u Šibeniku, no u svibnju je predmet ustupljen Općinskom prekršajnom sudu u Splitu, koji je okrivljenike pozvao na raspravu u veljači 2024. piše Večernji.hr

Presudom je tvrtka kažnjena s 3980 eura, a odgovorna osoba D. Č. (37) s 660 eura. Gostima su kao “Paški sir” od ovčjeg mlijeka s otoka Paga, koji ima zaštićenu oznaku izvornosti, nudili tvrdi sir Džiugas od kravljeg mlijeka iz Litve. Pod imenom “Dalmatinski pršut” posluživali su narezak Mesne industrije braće Pivac, pakiran u ambalaži od 500 grama s oznakom “Pršut, dimljeni trajni suhomesnati proizvod”.

U konobi je cijena pršuta kao predjela iznosila 12 eura, a sira 10,6 eura, dok se u maloprodaji pakiranje pršuta Pivac od 500 g i kilogram sira Džiugas prodaju za oko desetak eura. Poseban problem predstavlja i činjenica da pršut Pivac sadrži konzervans E250, zabranjen u proizvodnji certificiranog “Dalmatinskog pršuta”, a pritom se koristila kuhinjska, a ne morska sol.

Tvrtka je uredno primila poziv na sud, dok je D. Č. obavijest dobio, ali poziv nije preuzeo. Nakon dodatnih pokušaja dostave poziva, okrivljenici se nisu odazivali na rasprave, pa je presuda objavljena putem e-oglasne ploče. Obojica bi morali platiti i po 40 eura troškova postupka.

Zanimljivo je da se u presudi navodi pogrešan naziv tvrtke – “Šišula” – pa postoji mogućnost da se i u slučaju pravomoćnosti presude tvrtka uspije izvući bez plaćanja kazne.