#aflatoksini

Ekstremne temperature i mjeseci bez kiše pretvorili su najveću bh. žitnicu u polje brige i gubitaka. Kukuruz je, ovisno o parceli, podbacio i…

Aflatoksini su, kao što im i samo ime kaže, toksični spojevi. Nastaju kao produkt metabolizma gljivica, točnije plijesni roda Aspergillus, pa…