Pršutana "Bura" osvojila srebro na sajmu u Sinju

Pršutana "Bura" osvojila srebro na sajmu u Sinju
Pršut tvrtke „Baba Delicije d.o.o“ iz Drniša proglašen je šampionom kvalitete za dimljeni pršut 5. Nacionalnog sajma pršuta koji se dva dana održavao u Sinju.

Osim kategorije dimljenih pršuta nagrađivani su i Istarski pršuti ali i po prvi pu krčki pršut. Prof. Romano Božac predsjednik šesnaesteročlane komisije koja je ocijenila 27 pršuta rekao je kako se iz godine u godinu za ocjenjivanje prijavljuju sve kvalitetniji prušti te da se napredak u proizvodnji itekako vidi.

Pršut „Pršutane Bura“ iz Ljubuškog u kategoriji dimljeni pršut osvojio je srebrnu plaketu. Tim povodom, vlasnik Bure Srećko Brkić gostovati će u programu Radija Ljubuški u utorak, 27. travnja od 11:15 sati.

Radio Ljubuški [ 99,4 MHz ]