Dani šipka i smokve 2011.

Jasenica
Svečano otvaranje sajma najavljeno u 12 sati u subotu, 24. rujna, nakon čega će biti upriličeno pravljenje pekmeza od smokve (uz mogućnost kupovine istog), tradicionalno pravljenje rakije, degustacije, te stručna predavanja najeminentnijih stručnjaka sa Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Mostar i Federalnog Agromediteranskog zavoda Mostar.

Drugi sajamski dan ponovno počinje u podne, a posjetitelje očekuju komercijalni susreti, degustacije prerađevina i plodova, te prodaja sadnog materijala.

Program završava u 18 sati dodjelom medalja najuspješnijim izlagačima i zabavnim programom za najmlađe posjetitelje.

Iz Udruge pozivaju sve zainteresirane da dođu posjetiti Sajam za čiji će zabavni dio programa biti zaduženi članovi HKUD-a Jasenica (subota), te Danijel Boto (nedjelja).

Voditeljica programa je Julija Gubeljić, a ulaz na sve sajamske manifestacije je slobodan.