Hercegovina: Idealno područje za uzgoj šipka
Marija Prlić, šefica Odsjeka za voćarstvo i vinogradarstvo Federalnog agromediteranskog zavoda je rekla kako je do unazad 20 godina šipak je ne samo u Hercegovini, nego i u svijetu bio anonimna kultura. No, danas je drugačje stanje.
Rekla je kako 80 posto šipka ide u prodaju u svježem stanju, a samo 13 posto proizvoda se prerađuje u neke vidove