FOTO Hercegovački uštipci i cicvara na markama HP Mostar
... utemeljile zemlje članice Organizacije za prehranu i poljoprivredu - FAO. Na markama su prikazani motivi starih hercegovačkih jela - uštipaka i cicvare.
Siromašno stanovništvo Hercegovine u prošlosti se hranilo jelima od povrća, žita i mliječnim proizvodima, a meso je bilo vrlo rijetko na trpezi, samo za velike blagdane. Hrana je bila jednolična, ali oskudni uvjeti i siromaštvo nisu bili prepreka da se u posebnim prigodama ne pripreme i posebna jela.
Niti jedna svečanost u Hercegovini nije mogla proći bez cicvare i uštipaka sa sirom iz mišine (mijeha). Bilo da se radilo o rođenju djeteta, svadbi, blagdanima... Cicvara je specijalitet brdskih krajeva i danas je samo rijetke žene znaju napraviti.
Uštipci se jedu sa sirom i pršutom ili se preliju kiselim mlijekom s dodatkom bijelog luka i rastopljenog masla. Autor maraka, koje se u poštanskom prometu nalaze od 16. listopada 2018., je Marin Musa. Ovo izdanje, kao i starija izdanja poštanskih maraka HP Mostar, mogu se kupiti jednostavno i online putem web shopa www.epostshop.ba.
14 DANA OTKAZNOG ROKA Tvrtka iz BiH otpustila radnike, otkaze im poslala poštom
Četrdeset i jedan zaposlenik u tvrtke Elin Motors u Živinicama dobio je otkaze. U obavještenjima koja su dobili radnici piše da se…
HOROR ZA UMIROVLJENIKE Poštar otišao u mirovinu pa ostali ne mogu do svog novca
Na udaljenom otoku Molatu pošta ne radi već tjednima. Poštar je otišao u mirovinu, a zamjena je odustala od posla. Paketi…
HT MOSTAR DIJELIO IZDAŠNE OTPREMNINE Revizorima nejasno zašto su zaposlenicima s malo staža isplaćivali ogroman novac
HT Mostar, telekom koji je u većinskom vlasništvu Vlade Federacije BiH (50,1 posto), u protekloj godini podijelio je otpremnine u bruto…
FOTO NATJEČAJ Napravi jaslice i osvoji hodočašće u Asiz, Rim, Padovu!
Već drugu godinu zaredom radiopostaja Mir Međugorje na svojim društvenim mrežama organizira FOTO NATJEČAJ kroz projekt „Idi,…
KONFERENCIJA 'Horizon 2030: Prilika ali i opasnost za Bosnu i Hercegovinu'
Udruženje KulturaMedia, u suradnji s partnerom FSRE Sveučilište u Mostaru, s ponosom najavljuje konferenciju "Horizon 2030: Prilika ali i opasnost za…
NE PROPUSTITE PRILIKU Konverzija Meetup dolazi u Mostar – Učite od najboljih!
Kako napredovati u digitalnom marketingu? Kako ostati ispred konkurencije kada se tržište brzo mijenja? I što je najvažnije &ndash…