Tamna strana bijele čokolade
Kako tvrde specijalisti za prehranu, proizvođači bijele čokolade umjesto kakao maslaca koriste druge biljne masti, pa bijela čokolada ne može poslužiti ni kao najlošija zamjena za čokoladu.
Bijela čokolada je slatki otrov koji ne osigurava neophodne vitamine i minerale i nema apsolutno nikakvu hranjivu vrijednost, već isključivo kalorijsku.
Stručnjaci upozoravaju da se bijela čokolada mnogo teže vari od crne, jer u najboljem slučaju sadrži do 20 posto kakao maslaca, a oko 14 posto sastava čini suha mlječna masa. Ostatak je prije svega šećer, pa u 100 grama bijele čokolade ima i do 57,1 gram ugljenih hidrata.
FOTO Najbolji mladi bh. slastičar se doselio u Mostar, a zahtjev lokalnih mladenaca lansirao ga među slatke zvijezde
Kada jedan od najboljih slastičara naše države izabere Mostar kao svoju stanicu i to ne onu usputnu, onda takav jedan grad postaje…
LJEPOTA ČOKOLADE Torta bez brašna koja ne može da vam ne uspije
Za početak, s ovom tortom nema brige hoće li ispasti iz kalupa ili se ipak zalijepila, kao što to zna biti slučaj s kuglofom, a neće ni…
NAJAVLJUJE SE POSKUPLJENJE ČOKOLADE Proizvođači se žale da im je zbog suše u Africi poskupila sirovina
Globalne cijene kakaa su dostigle nove rekordne iznose, a razlog za to je suša koja je oštetila usjeve na zapadu Afrike.Naime,…
STRUČNJACI ALARMIRAJU Veći broj učenika u BiH ima samo dva obroka dnevno
Novi alarmirajući rezultati istraživanja koje je provedeno u okviru projekta Nestlé „Zdravo!“ - „Healthier kids“,…
MARIJANA ZUBAC "I kod nas se pribjegava novom trendu mršavljenja, a savjet 'probuši kašiku' nije pomogao nikome"
Pri kraju smo veljače, a brojni građani već misle o ljetu i odlascima na plažu. Tamo pak svatko želi izgledati lijepo i bez viška…
KRONIČAN STRES Može li nam naštetiti i kako mu stati na kraj?
Mnogi stres smatraju isključivo lošom pojavom, no stvari ipak nisu tako jednostavne budući da je stres prirodna, ali i vrlo dragocjena…