Pljeskavice obogaćene zdravim mastima

pljeskavica, zdrave masti, recept

Za pravilno funkcioniranje hormona u tijelu neophodna je konzumacija kvalitetnih masti. Nemojte ih zaboraviti uključiti u vašu svakodnevnu prehranu.

Sastojci:

-50 g zobenih pahuljica

-250 g tune iz konzerve

-150 g tikvica

-50 g celera

-50 g mrkve

-1 jaje

-1 bjelanjak

-1 čajna žlica mljevenog češnjaka

-1 čajna žlica kokosovog maslaca

-sol

-papar

Priprema:

1. Naribajte celer, mrkvu i tikvice.

2. U posudu rukama umijesite naribano povrće, tunu, jaje te sol i papar prema želji u kompaktnu smjesu.

3. Smjesu oblikujte u pljeskavice te pecite na tavi čije dno premažite kokosovim maslacem.

4. Pecite pljeskavice u trajanju od 15 min.

S obzirom kako pljeskavice sadrže masti preporučuje se za prilog poslužiti isključivo svježe ili termički obrađeno povrće.

Dobar tek!

Izvor: index.hr