Kada je najbolje vrijeme da ručate?

Zbog toga svaki ručak bi trebao sadržavati namirnice sa bjelančevinama životinjskog ili biljnog porijekla, odnosno povrće i meso kao osnovne izvore zdravih vlakana i šećera, piše obiteljski.com.

Posebnu pažnju potrebno je obratiti i na kombiniranje različitih vrsta namirnica. Tako, ukoliko jedemo meso i krompir, meso i kruh, odnosno tjesteninu i meso, za njihovo probavljanje aktiviraju se različiti enzimi koji će izazvati poremećaj kiselo-bazne sredine u našem organizmu. Samo meso se brže probavlja, dok kruh, tjestenina i krompir duže ostaju u našim crijevima uzrokujući pojavu kiseline i nadimanje.