Tufahije (pečene punjene jabuke)
SASTOJCI
5 jabuka (najbolje zlatni delišes)
500 g šećera
1/2 litre vode
vrećica vanilin šećera
0,25 l slatkog vrhnja
150 g šećera
100 g oraha
50 g badema
naribana korica neprskanog limuna
PRIPREMA
Vodu, šećer i vanilin šećer stavite kuhati. Jabukama uklonite sjemenke iz sredine pa ih ogulite i stavite u posudu s vodom i šećerom. Sve zajedno kuhajte 10 minuta.
Maknite s vatre, izvadite jabuke i ostavite da se hlade 30-ak minuta.
Za to vrijeme napravite nadjev: pomiješajte limunovu koricu, mljevene orahe i bademe s vrhnjem (dio vrhnja ostavite za ukrašavanje).
Jabuke nadjenite i ostavite da se dobro ohlade.
SAVJET
Sorta jabuka "zlatni delišes" tijekom kuhanja se ne raspada, stoga se i preporučuje za tufahije
Dobar tek!
LJEPOTA ČOKOLADE Torta bez brašna koja ne može da vam ne uspije
Za početak, s ovom tortom nema brige hoće li ispasti iz kalupa ili se ipak zalijepila, kao što to zna biti slučaj s kuglofom, a neće ni…
KRISTININ "BIJELI BRIJEG" Pripremili smo recept po vašoj preporuci, savršena kombinacija keksa i kreme nas je osvojila
Slatki trenuci često nose priču, a jedan od takvih je i recept za kolač čitateljice Kristine Kovačević, koji je stigao na našu adresu.…
VIDEO NAŠA TJEDNA PREPORUKA Spremite s nama super ukusne posne kiflice
Korizma je vrijeme kada mnogi od nas biraju put čišćenja duha i tijela, odricanje od uobičajenih zadovoljstava, poput omiljene hrane. No,…
KAD SE UPORNOST ISPLATI Nakon 60 godina igranja osvojio na Eurojackpotu 200.000 eura
Ovaj tjedan na glavnu blagajnu Hrvatske Lutrije stigao je sretni dobitnik iz Ogulina, koji je 18. kolovoza na Eurojackpotu osvojio 200.778,30…
VIDEO URNEBESNA SNIMKA IZ POSUŠJA Na ples izašao sa zdjelom juhe
Sezona svatova u Hercegovini je u punom jeku. Svadbeni saloni su već odavno rezervirani, a fešte su nezaboravne. Pune ruke posla imaju i…
ŠČ JE VIRALAN Pjesma Let3 promijenila ime mjesta i u Hercegovini
Nakon što je riječka grupa Let 3 pobijedila na Dori te izborila nastup na Eurosongu koji će se ove godine održati u Liverpoolu, njihovo …