S ljubavlju naših baka: Poderane gaće

poderane gaće, slani recepti, recepti
Sastojci
BROJ PORCIJA
-/+10

500 g
pšenično brašno, bijelo
150 g
jogurt (3.2% masti)
100 ml
mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
1 kom
jaje kokošje
1 kom
kvasac, svježi
1 mala žlica
sol
šećer, kristal
2 dl
ulje, biljno

Specijalitet  Poderane gaće na način naših starih baka, kaloričan, ali neodoljiv!
Priprema

1 U mlako mlijeko stavite kvasac i šećer pa dodajte mlak jogurt. Sve promiješajte i prelijte u brašno.

2 Dodajte jaje i sol pa zamijesite tijesto. Pokrijte ga i ostavite na toplom 30 min. Potom ga razmijesite, razvaljajte na 0,5 cm debljine. Izrežite kvadrate, u sredini svakog napravite prorez i pecite na vrelu ulju.

Dobar tek...