Recept: Čokoladne kocke s lješnjacima

4 šalice sitno mljevenog šećera
1/2 šalice kakaa u prahu (nezaslađenog)
1/4 šalice mlijeka s višim udjelom masnoće
1/2 šalice maslaca
2 žličice ekstrakta vanilije
šaka prženih, nasjeckanih lješnjaka
Priprema

Pripremite posudu cca 10×10 cm i namastite je s malo maslaca ili ulja ili stavite u nju papir za pečenje.
Pomiješajte šećer i kakao te presipajte u zdjelu koja može u mikrovalnu.
Mješavinu prelijte mlijekom te na kraju dodajte maslac u komadu.
Ništa ne miješajte već stavite da se grije oko 2 minute, dok se maslac potpuno ne otopi.
Izvadite posudu iz mikrovalne, dodajte ekstrakt vanilije i mikserom dobro izmiksajte na najjačoj brzini dok ne dobijete jednoličnu kremastu masu.
U masu ubacite lješnjake i sve zajedno izmiješajte.
Smjesu ravnomjerno ulijte u pripremljenu, namašćenu posudu te stavite u zamrzivač na 10 minuta.
Nakon toga, okrenite posudu na ravnu površinu, te dobivenu čokoladnu ploču narežite na kockice.

U slast....