FOTO/VIDEO  Ovo još niste kušali: Ukusan, jestivi balon napunjen helijem

jestivi balon , recept

Sastojci potrebne stvari:

-1 paketić želatine
-2 jušne žlice vode
-1 šalica šećera
-2 žlice brašna od kukuruza

-2/3 šalice kukuruznog sirupa
-pola šalice vode
-pola žličice soli
-cijev od vinila
-tank sa helijem
-vezica, konac

Postupak:

U manjoj posudi pomiješajte paketić želatine s dvije jušne žlice vode. U posudi srednje veličine pomiješajte šećer, kukuruzno brašno, sirup od kukuruza, vodu i sol.

Zakuhajte i pustite da kuha dok ne dosegne 125 stupnjeva, onda maknite sa peći. Pažljivo ukuhajte želatin iz prve posude, maknite s vatre. Uz pomoć cijevi od vinila izdvojite helij. Koristite komadić ljepljive trake da ostane na mjestu, a drugi kraj cijevi umočite u mješavinu sa šećerom.

Držite ju iznad posude i usmjerite prema dolje. Polako punite s helijem. Zaokrenite cijev da se balon formira. Neka vam netko pomogne i komadićem trake uhvati balon. Zavežite traku oprezno na dnu dva puta, dok jedna osoba polako povlači cijev, druga nek zaveže balon pri dnu. Jedite odmah.

Izvor: 24sata.hr