Show

Ovo jednostavno morate probati: Ledena čokoladna bomba

torta, čokolada, Čokoladna torta, desert, torta, recept
Postoji li netko tko ne voli čokoladu? Vjerujemo kako je jako mali broj takvih osoba. Ipak čokolada podiže hormon sreće stoga je sasvim normalno da bismo ju trebali konzumirati, a to možete s ovom super hladnom čokoladnom bombom.

Sastojci:

100 gr čokolade za kuhanje
150 gr gorke tamne čokolade (70% kakaa)
600 ml slatkog vrhnja
20 gr šećera u prahu
4 žlice soka od naranče ili likera od naranče
1 žličica narančine korice
100 gr zdrobljene čokolade za kuhanje

Za čokoladnu glazuru
150 gr čokolade za kuhanje
90 gr maslaca

Priprema:

Slatko vrhnje istući u šlag, umiješati šećer u prahu, sok i narančinu koricu te čokoladu otopljenu na pari. Dobro izmiješati električnim mikserom te dodati zdrobljenu čokoladu. Smjesu izliti u kalup obložen prozirnom folijom i staviti u zamrzivač tri sata.

Ohlađeni kolač okrenuti na pladanj te ga preliti čokoladnom glazurom - čokoladu otopili na pari s malo maslaca. Umjesto glazure u kalup se prije izlijevanja mogu staviti čokoladni vafli.

Kolač poslužiti ohlađen.

24showbizz.net

čokolada torta
Vezani članci
Najnovije
Vezani članci