Namaz od kestena i čokolade

06.10.2016

Kesten je prava jesenska poslastica koju svi volimo. Bilo da su kuhani ili pečeni, jednako ih volimo. No postoji i malo drugačiji način pripreme kestena.

Ovaj najdraži jesenski plod u kombinaciji s čokoladom postaje ukusan namaz od kestena i čokolade! Možemo ga razmazati na kruh i tako napraviti slatki doručak ili njime napuniti palačinke. Sigurno vam ne treba još jedan razlog za pripremu ove prave jesenske poslastice!

Sastojci:

-250 g pirea od kestena
-4 žlice meda
-100 g tamne čokolade
-150 ml vode
-1 mahuna vanilije ili vanili šećer
-korica od 1/2 limuna

Priprema:

1. Skuhajte kestene i izvadite 250 g pirea od kestena.

2. Izradite ga u blenderu, dodajte med pa ponovo izradite.

3. Smjesu premjestite u posudu, pa dodajte vodu i vaniliju.

4. Kuhajte na laganoj vatri uz miješanje.

5. Kada se smjesa počne odvajati od posude dodajte čokoladu i koricu limuna.

6. Miješajte dok se smjesa ne poveže i namaz od kestena i čokolade je gotov.

Izvor: kiwi.hr

loading...