Kako obojati jaja prirodnim bojama?

02.04.2015

Pisanice ili ‘farbana’ jaja možemo izraditi na milijun načina, no u posljednje vrijeme kao da smo skloni vraćanju tradiciji i prirodi.

Uskršnje pisanice obavezni su ukras blagdanskih stolova, pa evo nekoliko savjeta kako ih obojati na prirodan način, bojama koje ispuštaju biljke.

Svaku ćete boju dobiti jednostavno - u lončić uz biljke ili koru stavite jaja i malo octa i dugo i polako prokuhajte na umjerenoj vatri.

Prirodne boje za jaja:

Crvena - veća količina ljuski crvenog luka (prokuhanih), konzervirane trešnje sa sokom, sok od rajčice, maline, crveni radič

Narančasta - ljuske žutog luka (prokuhane), kuhana mrkva, čili prah, paprika

Ljubičasto plava - cvjetovi ljubičica, manja količina ljuski crvenog luka (prokuhanih), čaj od hibiskusa, crveno vino

Plava - konzervirane borovnice, listovi crvenog kupusa (prokuhani), sok crnog grožđa

Roza - Cikla, sok od brusnica ili svježe brusnice, maline, sok crnog grožđa, sok ukiseljene cikle

Smeđa - jaka crna kava, instant kava, ljuske crnog oraha (prokuhane), crni čaj

Zelena - listovi špinata i koprive (prokuhani), tekući klorofil

Zelenkasto žuta - kore žute jabuke sorte Zlatni delišes (prokuhane)

Zlatno smeđa - sjemenke kopra

Žuta - kore naranče ili limuna (prokuhane), mrkva (prokuhana), sjemenke celera (prokuhane), mljeveni kumin (prokuhan), mljevena kurkuma (prokuhana), čaj od kamilice, zeleni čaj.


loading...