Ugostitelji na Jadranu podigli cijene za 20 posto
Ugostitelji tvrde da su, više ili manje, cijene dignuli svi. Što se tiče restorana, oni bolji imaju svoju klijentelu. Bez obzira na više cijene, neće je izgubiti, jer je kod njih primarna kvaliteta.
"S ovim povećanjem cijena smo morali malo poraditi i na kvaliteti tako da smo uključili dosta domicilnih dobavljača. Malo je problematično obzirom da je Agrokor odnosno Velpro bio jedan od velikih dobavljača, ali eto, morali smo se snaći", izjavio je Ivan Makar, voditelj hrane i pića u hotelu Histria za HRT.