#kolač

Kolač 'osinje gnijezdo'

Kolač 'osinje gnijezdo'

Kolač osinje gnijezdo, koji je poznat i pod nekim drugim imenima (pužići, ružice, havajske ružice...), bio je popularan u vrijeme kad su naše…

'Kolači od suza' ganut će svakog iseljenika

'Kolači od suza' ganut će svakog iseljenika

Kolači od suza U hladnoći i samoći stare kamene kuće sjela je kraj šporeta starica s krunicom u rukama. Tiho je molila. Sklupčena u klupku nevolje i strašne osame, izgledala je kao…

Recept: Biskupski kruh

Recept: Biskupski kruh

U našoj kući za Božić je obavezan biskupski kruh. Riječ je o tradicionalnom kolaču koji se polako gricka i bez kojeg se prava božićna atmosfera ne može zamisliti. Kako svi u obitelji jako…

Napravite kolač od starog kruha

Napravite kolač od starog kruha

Sastojci: -6 kriški staroga kruha -2 žlice otopljenog maslaca -50 grama grožđica -4 jaja -400 ml mlijeka -100 grama šećera -1 čajna žličica mljevenog cimeta -1 žlica ekstrakta vanilije…

Recept za sočan kolač s limunom

Recept za sočan kolač s limunom

Biskvitni kolač s limunom koji se topi u ustima često nazivaju kolač Madeira, no nije dobio ime po portugalskom otoku vulkanskog podrijetla smještenom pored zapadne obale Afrike, već po…

Ovo je najzdraviji kolač na svijetu

Ovo je najzdraviji kolač na svijetu

Prije otprilike 6000 godina jedna od najpoželjinih poslastica u staroj Grčko i na Bliskom istoku bio je - pasteli ili intrion. To je kolač od samo dva sastojka - meda i sezama - koji je toliko zdrav…

Savršena ljetna poslastica za pola sata

Savršena ljetna poslastica za pola sata

Za sve one koji ne vole pripreme od biskvita, keksići ne podbacuju, a klasičnu domaću kremu sjajno će zamijeniti puding. Sastojci - 250 grama keksa Petit Beurre- 3 kisele jabuke (700 grama)- 3…

Savršena ravnoteža okusa: Dunavski valovi

Savršena ravnoteža okusa: Dunavski valovi

Savršena ravnoteža kiselkastih višanja u slatkom dvobojnom biskvitu na koju se idealno veže fina krema od pudinga i na kraju preljev od čokolade kao točka na "i". Ako već niste, toplo…

 Torta u duginim bojama

Torta u duginim bojama

Jednostavan recept koji će oduševiti mališane na rođendanskoj proslavi... Sastojci : 370 g brašna4 žličice praška za pecivo1/2 žličice soli230 g putera ili margarina500 g …

Tufahije (pečene punjene jabuke)

Tufahije (pečene punjene jabuke)

SASTOJCI5 jabuka (najbolje zlatni delišes)500 g šećera1/2 litre vodevrećica vanilin šećera0,25 l slatkog vrhnja150 g šećera100 g oraha50 g bademanaribana korica neprskanog…

Čokoladna salama

Čokoladna salama

Sastojci Za čokoladnu masu:150 gr maslaca100 gr šećera u prahu1 jaje150 gr ćokolade za kuhanje (40% kakao)1 velika žlica ruma Ostalo:50 gr keksa sa puterom 50 gr pečenih oraha i lje&scaron…

Kolač sa bundevom, jednostavan i ukusan

Kolač sa bundevom, jednostavan i ukusan

Bundeve se u ovom slučaju ribaju na ribež sa većim rupicama (kao jabuke npr.) i ja tako radim jer volim osjetiti u jelu tu laganu teksturu bundeve, no ako bundevu izribate na jako sitno (kao mrkvicu…

IZLAZAK SUNCA - kolač koji se pravi od tri biskvita

IZLAZAK SUNCA - kolač koji se pravi od tri biskvita

IZLAZAK SUNCA - kolač koji se pravi od tri biskvita...tamnog sa mljevenim orasima -TAMA , bijelog sa bijelanjcima i suvim grožđem - SVJETLOST , žutog sa žumancima - IZLAZAK SUNCA Sastojci za prvu…